美食專欄
【好米亞Goodies Cuisine Taipei】為東區人氣餐酒館，除了創意美味的義式料理外，
每日限量的手工水果派也是招牌甜點之一，佐以簡潔舒適歐風環境及有氣氛的燈光，
吸引不少朋友來此歡聚用餐小酌，也是頗適合情侶約會的好地方。
【好米亞Goodies Cuisine】近捷運忠孝敦化站，步行約5-6分鐘可達，
就位在復興高中旁的巷弄內，低調沈穩的門面帶有神秘高雅質感。
周一的晚餐時光陸續有不少來客，座椅以深咖啡色木紋餐桌為主，
搭配工業風水泥牆壁，加上暖黃有氣氛的溫暖燈光，呈現奢華高雅氛圍。
除了一般座位區外也有華麗的半沙發座位區，靠窗的兩人座位適合情侶入座，
每一區座位都各有其特色。
開放式廚房及飲料吧檯，玻璃櫃擺放當日限量手工甜點以及各式酒品。
［禁止酒駕／未滿18歲請勿飲酒］
【好米亞】在台語即「好東西」的意思，希望與朋友分享新鮮烹調的美味料理，
提供各式單點及套餐組合，餐點內容有前菜、義大利麵、排餐、超開胃下酒菜、
下午茶、飲料、甜點、酒等，詳細菜單請參考→官方menu
【煙燻豪野鴨胸炒油封鴨胗】NT280
以鴨油拌抄大量切片油封鴨胗、煙燻鴨胸肉，結合多種生菜、蒜苗、堅果、果乾的美味料理，
食材豐富，拌入店家特調的檸檬奶油醬拌勻，大片煙燻鴨胸肉厚實軟嫩，
鴨胗Ｑ彈脆口，酸甜開胃，清爽可口。
【他奶奶的卡拉G佐塔塔醬】NT280
他奶奶的卡拉Ｇ炸雞名字聽來很有趣，雞腿肉採用獨特醬料調味後酥炸，
下層是加入紹興酒煎的半熟蛋，搭配櫻桃蘿蔔及雪豆苗，佐茶葉蛋塔塔醬。
炸雞酥炸至外皮金黃酥脆，先來品嚐原味，酥香的外皮包覆著鮮嫩多汁的雞肉，
一塊份量不小，一口咬下有豐富美味的肉汁香甜，口感不乾柴，配點蛋皮入口更加美味。
再來沾點頗具創意的自製茶葉蛋塔塔醬嚐嚐不同風味，
讓本身就很可口的卡拉Ｇ更加充滿奶香及蛋香濃醇滋味，好讓人吮指回味。
【慢慢弄布拉塔起司芝麻葉沙拉】NT330
這道非常特別的料理是中間像小籠包造型的主角布拉塔起司，
搭配芝麻葉、水果及生菜，配色繽紛豐富。
布拉塔起司是輕熟成的起司，比較偏奶味而不是坊間起司的鹹香味，
劃開起司中間是帶點稠度的醇香起司，搭配橄欖油、生菜、香甜水果及巴沙米可醋入口，
更襯拖出其美味，口感清爽，獨特的奶香口味讓人記憶深刻。
【辣味時令海鮮烏魚子墨魚麵】NT500
墨魚麵以白酒蛤蜊汁及蒜粒拌炒，再搭配鮮蝦、淡菜及蘆筍等蔬食，
上頭放上切片嫩黃烏魚子，盤子旁灑上猶如閃亮寶石般點綴的烏魚子粒。
鮮蝦飽滿Q彈、淡菜鮮美，佐鹹香烏魚子一同入口滋味融合順口，
層次感豐富，愈吃愈涮嘴讓人停不下來。
墨魚麵帶有Q勁，沾覆食材鮮味，嚐來香氣十足。
【炭烤帶骨羊肩佐法式牛骨紅酒醬】NT680
炭烤帶骨羊肩送上來時非常的讓人驚艷，選用紐西蘭帶骨羊肩排，
以天然香料醃製10小時低溫烹調，總共有三大支帶骨羊肩，份量著實不少！
帶骨羊肩炭烤至七分熟，呈現粉嫩色澤，極為誘人，佐牛骨紅酒醬、薯泥及鮮蔬配菜提味。
羊肩排調理熟度適中，一塊肉質非常厚實，一入口就能感受到鮮美肉汁的美味滋味，
嚐來嫩口不乾澀，整隻拿起來啃也很過癮，沾點紅酒醬更添美味，好吃沒話說！
【檸檬千層派】NT180
好米亞每日限量供應的手工水果派推薦必點，店家嚴選當季新鮮水果製作，
今日品嚐的是招牌的檸檬千層派，上層是紋路細緻的烘烤蛋白霜。
內層是自製的檸檬內饀搭配下層酥脆千層塔皮，佐以綿密蛋白霜，
入口呈現豐富的多層次美味口感，酸酸甜甜，就像品嚐戀愛的滋味。
【原味千層】NT200
香草卡士達醬與手工餅皮層層塗抹堆疊而成經典的「原味千層」，光看就十分誘人了。
可以清楚看到上層抹上焦糖的蹤跡，「原味千層」一塊約有22-26層餅皮堆疊，
手工薄Q餅皮配上香濃卡士達，入口就能感受其香甜滑順，好吃到讓人回味不已！
【綜合莓果摩卡冰沙】NT180
選用綜合莓果搭配巧克力及咖啡製成冰沙，再擠上鮮奶油裝飾，
真材實料，喝的到大量莓果顆粒，微酸微甜，帶點摩卡的香醇，冰涼泌心。
【濃醇香黑糖歐蕾(熱)】NT140
熱牛奶呈現出濃郁的香氣，上層綿密鮮奶泡與自製手工黑糖蜜增添香甜口感，
佐以杏仁碎提味，喝來醇香順口。
【好米亞Goodies Cuisine】秉持著好吃的食物要與好朋友分享的理念用心料理，
餐點美味，服務親切有禮，環境舒適溫馨有家的味道，來過一次保證不會失望。
【好米亞Goodies Cuisine Taipei】
地址: 台北市大安區敦化南路一段270巷6號
電話: 02- 8771-8285
營業時間：週一至週四、週日，上午11:30~下午10:30，週五、週六上午11:30~下午11:00
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