美食專欄
前陣子分享了彰化爆紅景點成美文化園，今天分享彰化新開超有質感的『森饗鍋物』！以森林系風格為主軸，絕美裝潢絕對能滿足拍照打卡需求。各式風味湯頭選擇豐富、單鍋最低298元起，飲料跟泰奶霜淇淋吃到飽喔！【文末提供店家資訊/菜單】
👣 『森饗鍋物』交通
◆ 『森饗鍋物』位於愛華路上鄰近道周路口，距離熱鬧的和美市場步行只要3分鐘，前陣子很夯的拍照打卡景點卡里善之樹也只要10分鐘車程，推薦可安排順遊。『森饗鍋物』路邊滿好停車的，另外旁邊就有寬敞的付費停車場、很方便喔~
👣『森饗鍋物』環境介紹
◆ 純白裝潢的外觀、金色字樣頗有質感。
門口有台自動酒精噴霧機、也有確實測量體溫防疫落實。
內部環境水泥牆面低調沉穩，各個角落擺放著裝飾氣球好夢幻，牆面與梁柱上滿是闊葉與綠植元素，很有森林感氛圍。
座位抽屜裡提供衛生紙、濕紙巾、牙線棒，還有放置手機的空間喔。
名片與櫃台的飯後糖。
👣『森饗鍋物』自助區
醬料區貼心分為兩側，分流人群不壅擠，圓球狀的銀製器具、暗金色的杯子、各式有設計感的醬料罐，乾淨簡約。
另外還有四款飲品（新鮮百香果汁、檸檬水、冬瓜檸檬冰沙、阿薩姆紅茶）
霜淇淋（香草/泰奶）都是無限量供應，私心推薦冬瓜檸檬跟泰奶口味霜淇淋，香濃且不會太甜唷。
👣『森饗鍋物』餐點介紹
🔺湯底
🔹阿芙黛深乳鍋 NTD50 川辛辣子湯NTD70
◆ 點餐先選湯頭，附上起司片的濃郁深乳鍋，撒上些許玫瑰花瓣好浪漫，上桌附上一壺鮮奶可直接添加，煮滾後更加香甜濃郁ヾ(*´∇`)ﾉ
辣子湯香辣微麻不嗆口，加入鴨血豆腐各一塊，不吃還好一吃差點單點各一份，滑嫩入味好吃耶。
加湯也是加原湯喔~
菜盤約有15種，多以原型蔬菜為主，店家也講究使用有生產履歷的食材，安心健康。
🔺新鮮主食
🔹瑰寶胡蘿蔔五花豚NTD368
◆ 台灣多家米其林餐廳的愛用肉品，這裡就能吃到！以胡蘿蔔跟天然蔬果養大更加健康優良的的花田豬，肉質富含具抗氧化的β胡蘿蔔素，五花油脂豐富，口感清甜無臊、純淨不油膩，超級推薦這個豬肉啦！
🔹頂級M9和牛NTD618
◆ M9等級的澳洲和牛登場，大大片的鮮紅色澤好誘人，大理石紋油花分布均勻，肥瘦相間無筋膜，涮煮到5~7分熟口感最好，軟嫩多汁齒頰留香(⁎˃ᴗ˂⁎)
🔺單點
🔹 海鮮總匯拼盤 NTD598
◆ 日本干貝、牛奶貝、透抽、鱸魚、蛤蜊、藍鑽蝦、白蝦、鮮蚵一大碗公！兩手才能勉強捧起的巨大份量，推薦加點來分食加菜很過癮！干貝是生食級的稍微燙過就很鮮嫩喔。藍鑽蝦蝦肉很有彈性。
第一次吃到的巨大牛奶貝我完全愛上，貝肉肥美有嚼勁，滿滿的鮮甜海味~
🔺小點/副餐
🔹紅燕丸 NTD58 活力紅雞蛋NTD15
🔹泰式打拋豬拌飯NTD35 手工蔬菜麵NTD20（加購價）
◆ 厚實的豬肉燕丸，肉餡帶肉汁，飽滿紮實。
以瘦肉製成的打拋豬鹹香下飯，選用來自台東的一等米，香Q潤澤，加上以頂級穀物配方飼料的優質好蛋，來顆蛋黃拌開有夠涮嘴餒~
雙色蔬菜麵口感彈牙，單吃的話真有淡淡的蔬菜跟南瓜香氣唷。
👣 『森饗鍋物』專屬會員禮
◆ 首次加入森饗會員可獲得3點點數，當日即可兌換指定食材！3點可以兌換肉品或海鮮六選一：鮮嫩牛雪花、麥香梅花豚、寶島無骨雞腿、虱目魚柳、鮮鱸魚切片、新鮮文蛤。內容如有更改請依公告的為主
👣『森饗鍋物』店家資訊
★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 彰化縣和美鎮愛華路325號
♡ 11:00–14:30, 17:30–21:30 六日11:00–21:30
♡ 04 756 6262
♡ 限時90分鐘。共鍋每位酌收99元（可抵單點）上限兩人一鍋。
120cm以下不收共鍋費，120cm以上清潔費30元。
♡ 官網https://www.facebook.com/homeisennshabu/
👣『森饗鍋物』菜單
https://www.facebook.com/homeisennshabu/menu/?ref=page_internal
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