新竹美食-食話Truth Brunch早午餐|好吃蛋餅|拼盤式早午餐|巨城周邊|店家地址營業時間電話
👉王美閱讀秘笈
最近發現一個趨勢,新開幕的店家,不論甚麼類別,都不約而同的挑選了白色系作為主色,這點很容易吸引路人目光,當然,也就很容易吸引顧客上門。話說看到窗明几淨的店家,想當然爾,視覺與味覺的享受就更加提升了。
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👉食話Truth Brunch位置
食話Truty Brunch位於北大路靠近民生路口,如果從東大路方向過來,很容易就被白色建築物吸引,招牌上還有可愛恐龍吉祥物,門邊有個可愛網美拍照牆,上面說著:我們用食物與你說實話,意指店家對自家產品很有自信,應該會用食物來征服大家的胃,可惜網美牆上頭剛好是抽油煙機出風口,有高溫油煙,不適合在這裡待太久。
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👉食話Truth Brunch菜單介紹
這裡早午餐品項選擇性很多元,除了一般常見的蛋餅、吐司,這裡還有黑糖漢堡以及少見的美式貝果,內用的客人還有精選拼盤可選擇,而飲品部分都只有一種容量,我覺得搭配餐點剛剛好。
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👉食話Truth Brunch店內環境介紹
一進門後就會被店內寬敞明亮的用餐環境所吸引,因為是邊間的緣故,窗外的陽光由落地窗上灑入店內,為店內增添不少溫暖與光線,讓人覺得在此用餐感到很舒適。
半開放式廚房,讓工作人員可以兼顧廚房與內用客人,相當方便。店裡採自助點餐結帳,餐點會由店員送上的。
黑板上也會有店長推薦菜色可供參考喔!
餐具醬料部分就讓客人自行取用添加嘍~有帶小小孩的朋友,記得跟店員取用兒童座椅喔!
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👉食話Truth Brunch餐點介紹
原味蛋餅 $35/紅茶 $20
這裡蛋餅的特色就是酥皮的,而且不管點哪種口味,都會有基本配備-起司,所以讓人印象中酥脆的派皮都是乾柴的,這裡是不會發生的,因為酥脆外皮軟硬適中,再搭配上起司,讓整體口感厚實濕潤,鹹香味大大提升。
薯泥起司蛋貝果 $60
貝果口感扎實,夾著滿滿的薯泥,搭配一顆蛋與一片起司,相當有嚼勁,整個內餡加上貝果的厚度,實在讓人無法一口咬下,吃完這一顆,應該會飽到下午去了。
法式楓糖 $50
這份法式吐司裹上厚厚的一層蛋液下去煎到酥香,再淋上楓糖醬,簡直是邪惡到極點,讓人一口接一口停不下來,而且不管熱著吃還是冷著吃,都有不同的風味口感,看似簡單卻又讓人驚豔的一道料理。
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👉食話Truth Brunch食後心得分享
第一次來用餐就被環境深深吸引,餐點水準還不錯,雖然價位屬於中等價位,但餐點口味會讓我想再來嚐嚐別種品項,希望這裡也會有你喜歡的口味。
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👉食話Truth Brunch店家資訊
店家名稱:食話早午餐
地址:新竹市北大路21號
電話:03 533 3016
營業時間:週二至週五 6:00-14:30 週六至週日 7:00-15:30
公休日:每週一
粉絲團:食話Truth Brunch
(內文為真實感受與分享)