美食專欄營業70年的里港老麵店，品嘗店家自製碧姬菜捲&里港粉腸
發表於：2021/04/25
里港這間受在地人喜愛的老麵店
和樂爸一起來吃吃看~~GO~~！！
地址：里港鄉玉田村永樂路7號
其實吸引我的不是麵
而是她的小菜名稱『碧姬菜捲』
店內座位區
可以看到廚房裡炸菜捲的工作
點了乾米粉和乾麵
，小份都40元
份量偏精緻路線
麵都有豆芽菜韭菜，被隱藏在底下
兩樣必點的小菜
『里港粉腸』、『碧姬菜捲』
闆娘的名字就叫碧姬
所以她做的菜捲就叫碧姬菜捲
高麗菜剁細碎，裹上一些麵粉
裡面包入里肌肉條
高溫由炸，沾上店家自製蒜蓉醬
真的挺不賴的！！
粉腸也是QQ帶點瘦肉的咀嚼感
蒜蓉醬油膏會解一些油膩感
真的大推這間老店的小菜系列！！
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本文餐廳資訊：
里港老麵店 (已歇業)
· 屏東縣 里港鄉 · 2則評論
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