這間豬腳飯真的不推不行(對,我已經打第一次了,上一次打好是去年結果當掉,今天看到照片想到我還沒重發耶,所以再打一次)
因為實在太好吃了~~現在又疫情期間不敢趴趴造,看到美食圖片更覺得~~~啊斯!(什麼啦!)
話說一直有一個閏年閏月傳說,出嫁女兒要買豬腳回娘家給長輩添壽(因為閏年不祥會減壽)
我爸媽也是超愛吃豬腳的,自從我姊買一次,從此以後管他閏不閏年,都理所當然會買豬腳
果然去年閏年艾迪哥就幫查新竹哪裡有厲害豬腳,一查,就查到在我們家附近耶~~(果然買回家我媽說我姊已經有買豬腳了哈)
但是好吃的東西哪裡嫌多啊~~
每次公司訂便當LIST只要看到當天有元富豬腳,我都超期待興奮的,對其他便當都不會特別期待,可是元富我真的認證過好喜歡吃啊!
這間店其實十年前有段時間常來光顧,但是當時還很窮(現在好像也沒變有錢啊),覺得一個便當八、九十元貴貴
但是現在回頭看,一個便當九十、一百,也太感人了吧!好親民的價格啊~~
櫃台就可以看到裡面正在匆容準備著,好多豬腳,大的小的各部位都有
過運豬腳麵線:$130
我們公司去年有個主管超級衰,總經理特地請我們訂豬腳麵線給他過運,結果最後所有主管都有一份,吃完好評不斷
就跟我帶回家給我爸吃的時候反應一樣(那擔嵐,我可以超級吃貨部落客耶!)
看看這個皮、這個肥、這個瘦~~~真的很滿足
元富的豬腳真的很厲害,每一塊都軟爛都不行,一抿下嘴,立馬就化開了,看起來很肥很令人害怕,吃起來竟然這麼銷魂
我本身是不愛吃豬腳,只愛啊木和外婆牌的傳家豬腳味,以前在南部讀書,都會訂萬巒豬腳那種QQ的豬腳,爸爸雖然愛吃,但是沒有我們北部客家的家鄉味
自從我帶了元富豬腳給我老北阿木吃之後,我覺得我爸感動都要噴淚了(因為我常常買到網路上說厲害,卻實際大家吃了都十條線的食物回家)
但是比起麵線,我更愛便當
因為麵線裡面配菜不多,麵線調味有點偏鹹,但是蹄䠙飯$95,裡面又有配菜,又是腿扣(我覺得最好吃的部位)
有肉有肥,口感一樣,每次吃進去肉和肥油一起在嘴裡咀嚼軟綿綿的又香噴噴的,真的好好吃~~
除了腿扣飯,我同事有的也很愛吃他們家的滷肉便當$55
一樣的秘製滷汁口味,一樣綿綿密密軟軟爛爛,上面舖滿滿碎肉,只要$55,也是吃到齒頰留香
不過我比較貪心,還是喜歡吃整塊肉的腿扣便當,所以沒有滷肉便當照片可以分享給大家囉~~
元富霸王豬腳,真的可以說新竹第一名!我現在看著照片都流口水了
決定了~~等疫情過後,再買個豬腳回家,給大家去去悶在家的悶氣吧!(有一種補叫做爸爸覺得補,只要是豬腳,他都覺得是給爸爸補身體,哈~~)
元富霸王豬腳專賣店
地址:300新竹市香山區牛埔路158號
營業時間:09:00~14:00,16:00~20:00(週六公休)
電話:03 530 1687