美食專欄
說到和牛，大家應該會把和牛和“價格高”劃上等號。
今天就來推薦一家火鍋店，不僅可以用平價的價格吃到高品質的澳洲和牛，還是吃～到～飽～！！！
而且他們的和牛還比知名連鎖鴛鴦火鍋吃到飽的還好吃很多！！
這家店就是位於新莊的火鍋店👉撈月-和牛/海鮮火鍋吃到飽
離最近店面的捷運站為幸福站，但步行約需要走10~15分鐘，建議自行開車比較方便，旁邊就有一個停車場。
裡面空間蠻大的，還有一個大長桌的獨立空間，很適合家庭聚餐的地方。
吃到飽當然少不了自助區，有各種飲料、咖啡、冰淇淋。
冰淇淋還是用我很愛的泰國明果冰淇淋！！
基本的醬料通通有！不過我和勁都是原味主義者，不太沾醬的～
這裡吃到有分4種方案，從399~1299元都有。
1299元的方案連799元方案的東西都可以點，799元的方案則連599元方案的東西都可以點!
想要吃和牛吃到飽的我們，當然要選1299元方案啦～～
599元以上的價位都有海鮮可以點，如果你沒想吃海鮮，點399元的其實就蠻划算的！！
⭐️每桌用餐時間為100分鐘，入座後70分鐘為最後加點
但後來發現小鳥胃的我們，點一輪就吃陣亡了😂😂😂
⭐️同桌需點同方案
⭐️加收10%服務費
⭐️單人用餐需酌收開鍋費１００元
⭐️2歲以下免費/3~6歲酌收清潔費200元/7~11歲半/12歲以上孩童比照成人
湯底總共有四種：蔬菜高湯、招牌湯底、麻辣湯底、藥膳養身湯底。
我們分別選招牌湯底、藥膳養身湯底。他們的湯底偏清爽型的，招牌湯底喝起來有濃濃的鮮菇味道，藥膳養身湯底喝起來順口，不會很濃很中藥的感覺。
等不及等火鍋食材煮熟，先來碗日本蟹膏絆飯墊墊肚子！
日本蟹膏絆飯
將蟹膏均勻地跟飯拌在一起，再用蟹肉塊在飯上點綴，很棒的飯食餐點。
如果你是吃火鍋一定要配飯的人，絕對要來上一碗！！
雖然還這邊吃肉比較划算，但還是要多吃點蔬菜均衡一下！！
沒一會，我們點的東西全部上來了！！
趕快把火鍋料丟下去煮囉～
日本生食級干貝、日本頂級鱈魚漿蒲鉾
干貝雖然是生食級的，但還是煮一下比較安心，煮約１分鐘撈上來，飽滿鮮甜～好好吃☺️
鱈魚漿蒲鉾跟我們原本想像的樣子不一樣，但意外好吃！！圓扁型的那個裡面還包著起司！這絕對是小朋友的最愛！
櫻桃鴨
看到菜單有“櫻桃鴨”就很好奇到底肉會長怎樣？以為是厚厚的那種。
他們的櫻桃鴨是切成薄片的！！涮個幾下就可以吃了，肉質軟嫩好咬，沒有鴨腥味。
伊比利豬梅花
喜愛吃伊比利豬的我們，只要看到有伊比利豬絕對點！他們的伊比利豬油花比例偏多，口感吃起來軟嫩且富含豬肉香味。
奧汀牛
奧汀牛採全牛引進，全程榖飼700天，還在飼料中添加巧克力與初榨橄欖油，算是非常高等級的牛種，沒想到這裡吃到飽竟然有奧汀牛！
涮起來真的很不一樣，肉與油脂比例均勻，油脂偏少，吃起來確很軟嫩且不油膩。
澳洲和牛
之前和勁有去“馬Ｘ鴛鴦火鍋”加價升級為了可以享用澳洲和牛吃到飽，但吃起來覺得很失望，他們的和牛肉吃起來超硬，其他肉還比較好吃！
但撈月的和牛意外好吃！！油花超美又很大片，涮起來就很有fu！！
而且份量給的蠻大方的，不會因為是吃到飽，和牛一份給少少。
和牛吃起來入口即化，一口吃下去超滿足～
瞬間就把一盤解決掉了☺️
爆膏紅蟳
光名稱就覺得厲害，但夏天的螃蟹會爆膏嗎？
一份是兩隻，其實這螃蟹是有先煮過的，所以放到鍋裡熱一下就可以了。
剝開來真的超多膏的！！
滿滿的蟹膏～～
喜歡吃蟹膏的朋友，絕對要點來試試！
天使紅蝦(左上)/野生海斑節蝦(右上)
他們的蝦子品質蠻不錯的，我們特別喜歡野生海斑節蝦，蝦的味道超鮮甜，肉質吃起來很不錯，蠻新鮮的！！
沒想到這麼高級的兩種蝦可以吃到飽，超划算耶！！
多吃幾隻就回本了～
飯後甜點當然也不可少～
甜點除了自助的泰國明果冰淇淋之外，還可以選“珍珠芝士冰沙”
不過要599元以上的方案才有這個喔！！
珍珠芝士冰沙
雖然這冰沙是買外面現成的，但真的好好喝喔！！黑糖珍珠鮮奶的味道但又多了濃濃起司在裡面～
完全正中我和勁的胃👍👍👍
喝完這個冰沙就很滿足了，冰淇淋這次就PASS了。
整體來說，這家火鍋吃到飽店以雙北來說是非常超值的，少了過多華麗的裝潢，直接用高品質的食材回饋給消費者。不少肉品都會讓我們不自覺讚歎，這種等級的肉拿來當吃到飽老闆會不會虧錢啊！😂
今天吃下來我心中必點TOP3👉澳洲和牛、奧汀牛、野生海斑節蝦～
雖然是吃到飽，但每一份份量給的很足，我們兩個人竟然只點一輪就陣亡了！不像之前去有些吃到飽店，每次來都小小盤，肉又薄薄的，加點好幾次以為吃很多，其實都錯覺。
這裡蠻適合家庭聚餐的，桌面空間很夠，吃起來不會覺得擁擠。
非常推薦給住附近的朋友，想要吃肉又想要吃海鮮，選這裡就對了～
最近因為受疫情引響，他們也推出外帶服務，連生鮮食材都可以外帶回去自己煮！
在家就可以吃到頂級海鮮與和牛～
撈月和牛/海鮮火鍋吃到飽
營業時間：11:30~15:00 | 17:30~23:00(週一公休)
電話：(02)8992-8081
官網：https://laoyuei-hotpot.business.site/
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/Wagyu.Seafood/
地址：新北市新莊區中港路509號(幸福站步行約10-15分鐘)
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