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台北市


此拍攝時間為20190922,猶豫了很久要不要放上來,但因為真的太喜歡溫床了

已經有蠻長一段時間沒有在部落格上分享東西,最近有老公的支持,決定繼續提筆(是這樣用嗎哈哈

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我還記得那天跟朋友約晚上要一起逛師大,剛好前面行程提前結束,就想說找間咖啡廳待一下,順便工作

結果誤打誤撞來到一間讓人上癮的地方,我因為太喜歡了,車程要30分鐘以上,還是願意一週來三天


▲在永康商圈後面寧靜的住宅區內,不仔細看很容易就錯過了


▲平日不管室內還室外都坐滿了客人,可見溫床有很多自己的擁護者,我也是之一了


▲一進來室內,會看到隨意卻又不失文藝感的佈置,一旁書櫃區還有放一些展演資訊


▲室內大約可以容納20~25人左右,當天人真的蠻多的,還有靠牆跟面窗的吧檯沒有一起拍進來

小樓中樓也一直沒機會上去,整體來說雖然有點擁擠,但是是很溫暖的氛圍


▲因為距離拜訪時間有點距離,不確定菜單有無更新,還是要以現場菜色為主哦


日式炒麵堡兒 $180

我一看到菜單就被炒麵麵包吸引,送來的時候我還想說怎麼跟我想的不太樣

第一次吃到上面有美乃滋跟海苔等調味的呈現方式,不過口味也是超乎我想像的好吃

裡面的麵條沒有很濕潤,卻都包覆著醬汁,味道就是很日式的微甜微鹹的炒麵

上面的美乃滋增加入口時的濕潤度,芝麻、海苔等不會搶走炒麵的風采,只是在提升香氣而已

每口都很完整,不會到中間就比較豐富,旁邊都沒餡料這樣

麵包是外酥內軟,越嚼越香的那種,單吃還會有甜甜的味道上來


像我就是很愛要甜不甜、要鹹不鹹的口味,如果吃不習慣可以交錯搭配吃一旁的生菜沙拉

沙拉更厲害的是,每樣生菜都是甜的,不像有些生菜會苦苦、充滿菜味的那種

然後上面有放葡萄欸!!!超甜的,難怪不用配醬料,不過沙拉內容應該是會依照季節去變動


▲再加上柴魚片是不是就是大阪燒了哈哈


▲我平常不是會去吃葡萄的人,但這讓我太驚艷了


檸檬糖霜溫蛋糕 $140(不確定名字對不對)

蛋糕體是會有一點一粒粒,像磅蛋糕的口感,所以要搭配旁邊的奶油一起入口

不會過甜,帶一點很微的檸檬酸度,跟一旁的奶油一起入口在嘴裡濕度剛好

我平常是不吃甜的,對我來說混著奶油一起又有一點點偏甜,這時候就慶幸我點的是黑咖啡

咖啡的苦中和掉口裡過甜的味道,當下午茶的甜點很剛好


▲很扎實的蛋糕體,檸檬皮增加香氣而已,不會苦


美式咖啡 $120

很中規中矩的黑咖啡,不過對剛開始喝美式的新手來說應該會蠻順的

他不會有太多的果酸味,也沒有過重的苦味,但不是因為水加太多才這樣哦


溫床 NETS

地址:台北市大安區信義路二段198巷38號

電話:02-2356-9895

營業時間:週一~週日 1200-21:00



更多 溫床nest (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d7241c03a103ee86c78b9
本文餐廳資訊:
溫床nest (已歇業)
4.2
· 台北市 大安區 · 40則評論

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