美食專欄阿宗蚵仔煎，北投市場內在地人推薦的好吃蚵仔煎
發表於：2021/06/16
距離北投捷運站大約步行6分鐘左右的北投市場
不僅可以採買各種便宜的生鮮蔬果食材，還有好多美味的傳統小吃在這裡
肚子餓來北投市場逛個一圈，都可以撐破肚皮心滿意足的離開
前陣子來吃的阿宗蚵仔煎就在是北投市場周邊美食的其中一家哦
身邊好多在地人也都跟我一樣覺得這間蚵仔煎滿好吃的，推薦給大家
店內內用的座位不多，若是人多時需要併桌
這次大約是下午五點來用餐，看得出來生意不錯
夏天來有冷氣可以吹哦，真是一大優點XD
對於不吃海鮮的人，除了蚵仔煎、蝦仁煎以外，也有蛋煎的選擇
另外販售各種焿類和九份肉圓，不過網路上評價普普就是了
蚵仔煎NT60
店家用純蕃薯粉調製的勾芡，比例抓的剛剛好
蚵仔煎邊緣煎的脆脆的，中間則是軟嫩有點Q度的口感
來自於台南安平及嘉義東石的蚵仔，雖然沒有很大顆，也沒有非常多顆，但吃起來很新鮮
還有雞蛋的香氣，白菜的脆甜，增加了不同口感
搭配上店家特製的淋醬，偏甜帶有一點微辣
吃完一整盤不至於膩口，反而覺得意猶未盡，也許有一部分是因為份量也沒有很多吧XD
雖然阿宗蚵仔煎份量不多，但是味道很不錯，尤其是煎的酥脆的外皮，個人實在是很喜歡
來北投市場逛餓的話，不妨可以來嘗試看看～
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本文餐廳資訊：
阿宗蚵仔煎
· 台北市 北投區 · 20則評論
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