美食專欄日式居酒屋風格碰撞台式炒飯會是怎樣的味道呢？
位於元智大學生活圈附近的叉奔
用炒飯和炒烏龍作為主食加上多樣化菜品
讓炒飯的質量以及菜式都有最好的美食享受
（以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
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叉奔位於元智大學附近
周遭的大地標為興仁公園
周圍有收費停車場以及機車停車格
雖然沒有跟外送平台結合
但是要來一趟吃好吃飽也方便
店內座位很簡單
另外還提供檸檬水
這樣在吃味道重的炒飯時也能獲得中和
一個人來用餐
有時大學商圈的店會為了追求份量而忽視掉環境
能夠讓人看到烹煮過程還是比較安心
接下來當然就來看菜單吧！
炒飯從115元起跳一開始會覺得比一般店家貴上一些
但只能說上桌之後太過驚艷而覺得超值得
而且除了炒飯之外還會加上兩種自製小菜
不喜歡吃飯的話還有烏龍麵
湯麵或是炒麵都有
因為在聊天中得知老闆之前是在日式居酒屋工作
所以還有一些特殊配菜
或是點心以及炸物
所以無論是想要當晚餐吃飽
第一個上桌的就是炒烏龍(110元）
上方還有正在跳舞的柴魚片喔！
因為有加味醂所以會有點微酸
也就可以適度的解膩
這時真的不得不提自製小菜
小黃瓜爽脆的口感也很棒
份量也是沒有在客氣的
牛肉炒飯(145元）
可以看到是牛肉塊而不是牛肉片更不是牛肉絲
骰子牛肉的方式反而更有厚實感
一開始帶著學生餐點品質的期待真的完全錯誤
炒飯裡面也還有很多塊牛肉包含其中
加上越光米做成的炒飯
感覺粒粒分明也不會過於濕黏
是可以得高分的炒飯
再來超級推薦雞唐揚(75元）的
其中有七塊雞肉
光就份量來說就十分滿足
沒想到咬下去更是驚艷啊！
炸得酥脆不難
能夠酥脆又充滿肉汁不乾柴就是技術
不說別的，光炒飯和炸雞就夠收服我啦
櫻花蝦高麗菜(70元）
在這時我已經知錯了，也點太多
高麗菜十分爽脆，櫻花蝦的香氣也的確為整道菜昇華
而且意外的清爽可以洗去口中的油膩
塔香雙寶(75元）
可以內用之後根本就是報復性點餐啊
米血糕先炸過所以會有酥脆外皮
九層塔加甜不辣以及米血根本就是不敗組合
最後還為了想要吃甜點而點炸麻吉(50元）
酥脆外皮上加萬惡煉乳以及義式香料巴西里
味道有變化不死甜
吃完就是有款待自己的小確幸感覺
最後不得不提一下會有各種期間限定的活動
店家IG和臉書粉絲專頁追起來（連結附於文末）
炒飯份量大用料豐富
各式小菜有特色也不含糊
精心選料烹調能夠讓人有所感
適合想要一人吃好或是多人聚餐吃飽喔
店家基本資料=>
地址 : 桃園市中壢區興安一街8巷13號
電話 ：0903-329-680
營業時間 ：11:30~14:30,17:00~20:30(週三公休）
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