美食專欄
說到宜華蛋餅
大家應該不陌生
在嘉義已經開了很多間
今天我跑了兩間
才把我想吃的全都買齊
一間是國華街
另一間是垂楊路
因為不同間菜單上有點不一樣
垂楊路那間
多了麵食的部分可以選擇
他們家的蛋餅
主打手工粉漿
邊邊煎的酥酥脆脆
但吃起來帶有麵糊的Q軟
尤其九層塔口味
香氣很突出
很香很好吃
厚牛蛋吐司裡的牛肉
相當大塊
口感扎實還充滿肉汁
一口吃下去滿滿的肉香味
而且蛋煎的很鬆軟
我很喜歡
芋頭糕表面煎的恰恰的
吃起來不僅綿密還很香
愛吃芋頭的
一定很愛
炒泡麵份量很足
麵條口感Q彈
鍋燒意麵是有加沙茶的
口味比較重
但我覺得湯頭好喝
而且裡面料也不少
兩種都好吃
如果你已經吃膩附近的早餐店
不妨來宜華蛋餅
試試看不一樣口感的粉漿蛋餅
他們家蛋餅口味高達十多種
吐司也是
相信一定會讓你喜歡
國華店地址:嘉義市西區國華街139號
電話:05-2161222
營業時間:05:30-12:00
垂楊店地址:嘉義市東區垂楊路154號
電話:05-2165252
營業時間:05:30-13:00
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本文餐廳資訊：
宜華蛋餅 國華店
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