美食專欄UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 一號店 / 東區人氣燒肉店 / 專人桌邊服務 吃燒肉不用自己動手烤
IG打卡必訪燒肉餐酒館，
『UNCLE SHAWN燒肉餐酒館』，
在台北東區商圈頗有名氣，
Bunny前往的是一號店，
餐廳鄰近SOGO忠孝館，
搭乘捷運至忠孝復興站，
由東區地下街14號出口步行約3分鐘即可抵達
餐廳內氛圍熱鬧悠閒，
很適合聚會小酌，
用餐時還有專人桌邊服務，
吃燒肉不用自己動手烤
餐點為單點的方式點餐
吧檯後方的黑板上還有大叔私房菜
入座後服務人員就會幫忙點火
餐桌上有提供蔥花、洋蔥及檸檬汁可以搭配，
若有需要海鹽或辣椒，服務人員也會另外提供
Bunny先品嚐的是蔬菜類，
由廚房現烤後送上桌
胡麻沙拉 $120，
清爽開胃，
很適合搭配烤肉去油解膩
厚切山藥 $140，
微焦的外皮，
內層脆口卻又鬆軟綿密，
烤得恰到好處
小菜類韓式泡菜 $60 及 橘咪的醃蘿蔔 $60，
都是Bunny搭配肉類一起食用的好朋友，
醃的夠味且不會太嗆辣，單獨享用都沒問題
接著進入牛肉類，
以美國牛肉為主
薄片牛舌 $310，
人氣 Top 2，
是Bunny的最愛，
微微軟脆Q彈，
加上蔥花鹽真的是絕配
香噴噴板腱牛排 $380，
人氣 Top 7，每日限量，
服務人員還會剪成好入口的大小，
吃起來肉質結實且多汁細嫩，
不用搭配醬料，單吃就很美味
烤肉醬牛小排 $420，
豐富的油花與牛肉的香氣交織，
更顯肉質鮮嫩的口感
干貝漢堡 $150，
人氣 Top 1，
幾乎是每人必點招牌，
一顆 $150 的生食級干貝，
夾著蟹肉棒及蟹膏，
口感細緻一整個海味十足，
不過Bunny本身不愛蟹膏微腥的味道，
也還是偏好炙燒過的干貝
豬肉類，鹽味松阪豬 $200，
外皮焦香，吃起來脆口Q彈的好涮嘴，
且薄厚適中，不會過厚難以咀嚼
飯類，鮭魚茶泡飯 $90，
湯頭味道濃郁鮮美，
可惜都是鮭魚末，
沒有鮭魚塊的咀嚼感
大叔私房菜，明太子筊白筍 $200，
香甜的筊白筍搭配甘鮮鹹香的明太子，
一整個是Bunny的最愛
大叔私房菜，日式烤麻糬 $120，
外酥內軟Q的口感沾上滿滿的煉乳超好吃，
用來當餐後的甜點，正好為這一餐畫下完美的句點～
『資訊揭露：本篇為自費文，Bunny自身真實心得分享』
店家資訊UNCLE SHAWN燒肉餐酒館 | Facebook
店家地址：台北市大安區敦化南路一段160巷51號
聯絡電話：0987-888-365
營業時間：平日 18:00-00:30 / 假日 17:30-00:30
