三代傳承的雙十國宴魯肉飯/大稻埕魯肉飯/台北後車站美食/挑嘴孩子心中第一名的好吃魯肉飯-小卡的美麗日誌

說到滷肉飯,真的是主婦們的好幫手,孩子們的成長良伴!!

在老台北發展起源的大稻埕和圓環,這裡除了太原路和長安西路整條街的瓶瓶罐罐商店,東東玩具店和聖誕節扮演cosplay服裝的整排店家,更有臥虎藏龍的小吃,有延平夜市,華陰街,寧夏夜市...很多老字號美食,都是出國留學孩子們朝思暮想的好味道!!

小卡家就在太原路,在這裡的好吃的魯肉飯就有好幾家,在圓環附近的三元號,龍鳳號,鬍鬚張;華陰街的阿珍滷肉飯...每家各有巧妙之處,都是我們從小吃到大的魯肉飯;今天介紹一家【大稻埕滷肉飯】,是我家寶貝們公認最好吃的魯肉飯,一起來看看~

說到大稻埕魯肉飯,他是在長安西路建成市場的一條小巷內,這裡是我常買菜的地方,說來真的很誇張,我很晚才發現這家魯肉飯,因為市場到中午就會陸續收攤,【大稻埕魯肉飯】是11:30才開始營業,所以錯過了好幾年啊!!XDD(照片是約11:15,快營業囉!!)

【大稻埕滷肉飯】

地址:台北市大同區長安西路220巷17號

電話:0988-051-825

營業時間:星期一到星期六,11:30-20:00

FB粉專:https://www.facebook.com/DadaochengBraisedporkonrice/

交通:捷運台北車站出站,步行約7分鐘

大稻埕魯肉飯在民國34年起,是以滷肉飯,便當,包辦宴席起家,從阿公時期到現在的祖傳三代魯肉飯,在2019年更榮登雙十國宴魯肉飯;真的挺厲害的,一起來看看我平常上市場的這條街喔!!XDD(由長安西路看到一家水果攤,走進就到了)

中午營業時間一到,開店囉!!這個大稻埕魯肉飯招牌是超過一甲子三代傳承的好味道!!還有紅色小燈籠,就是正港魯肉飯的FU~

右邊這一鼎,應該是傳說中歲月和美味融合的老滷鍋~

牆上都是他們的招牌菜單

在圓環後站附近的老字號小吃,他們都有的共同點就是都保存了一些店家奮鬥起源的老照片,大稻埕魯肉飯在2019年,也榮登雙十國慶的國宴美食喔!!

內部用餐區當時都還有隔板用餐,服務人員也蠻親切的,雖是市場內的店家,我覺得蠻乾淨舒適的~

來點餐囉!!菜單分內用和外帶菜單,差別在於外帶內容多了4種主餐加配菜的便當選項~

主餐有:魯肉飯/控肉販/腿庫飯/豬腳飯;也有單點主餐的肉品,各式小菜類和飲料!!(阿嬤的冰紅茶是古早味的喔~)

【魯肉飯$30/魯鴨蛋$15】

他的魯肉醬汁是帶皮肥肉丁熬製到軟嫩,就是融合得入口即化,好吃魯肉醬汁就是這一味,味道無可挑剔!!淋在白飯上,看了總是令人垂涎三尺啊!!

我們也常買外帶回家,也是美味可口!!

今年兒子暑假回台,他有夠挑嘴的了,舉凡有筋,有肥肉,味道跟想像有偏差的肉,他都不沾的,這碗讓他說是心目中第一名的魯肉飯,真的不簡單喔!!XDD

【中段豬腳/$80】

豬腳色澤入味亮麗,看起來挺結實的,用筷子拉開...

裡邊滷得非常軟,豬腳骨頭可以輕易分開喔~

以前在中壢吃過好吃的豬腳,但是豬腳皮都燉爛了;大稻埕滷肉飯的整片香香油亮的豬腳皮,膠原蛋白豐富,可以用筷子夾住不會破掉,吃起來口感軟Q,恰到好處喔!!

【滷大腸頭/$80】

搭配薑絲,口感軟又帶點嚼勁,好吃的大腸頭就是嚼著嚼著幸福感就在嘴中洋溢著~

【腿庫飯/$65】

腿庫在豬後腿偏上的部位,油花分布比較均勻,口感皮QQ的,而且還有很多瘦肉喔!!

腿庫肉的瘦肉部位,個人覺得醬汁沒那麼入味,不知道是我口味太重了嘛!!XDD

有時在延平北路夜市買了糯米腸搭配的醃小黃瓜,根本沒甚麼味道;這裡的醃小黃瓜很有味,脆脆的好吃!也是她們單點的小菜菜色之一喔~

辣酸菜很特別,不是光光炒酸菜而已,還加了一些食材拌炒,很好吃,挺令我驚訝的!

【半熟荷包蛋($15)+魯肉飯($30)】

這碗是我家老爺點的,他說就是有水準的一碗飯,半熟荷包蛋下,滿滿香噴噴的魯肉醬耶!!

綜合豬腳($80)

這盤綜合豬腳,每個部位都有,有皮Q帶勁的,也有軟嫩的!!

另外他們的魯小豆干,魯油豆腐,魯筍絲,都是魯肉飯的好搭檔,在【大稻埕滷肉飯】

我最推薦魯肉飯/中段豬腳/綜合豬腳/老滷大腸頭/魯鴨蛋喔!!

下班後,懶得做飯,輕鬆一下來這裡用餐,吃得到傳統的美味,也是很不錯的選擇~

櫃檯上,也有真空外帶包,我家獨愛滷肉醬包,放在冰箱冷凍,哪天突然好想吃好吃的滷肉飯喔!~真的可以隨想隨吃XDD~

***人氣外帶首選:一包的魯肉醬份量,200公克/1包($50),大約是近滿的飯碗喔~

在櫃檯還看到~滿$350就可以外送,真的造福很多附近的公司行號呢!!(外送範圍請跟櫃檯人員詢問)

《用餐心得》:魯肉飯口味非常道地,堅持著心中那份美味的魯肉飯的回憶,味道無可挑剔!!環境清潔,服務人員都還不錯!!(終於明白入選為國宴料理的原因了!!)

【大稻埕滷肉飯】

地址:台北市大同區長安西路220巷17號

電話:0988-051-825

營業時間:星期一到星期六,11:30-20:00

FB粉專:https://www.facebook.com/DadaochengBraisedporkonrice/

交通:捷運台北車站出站,步行約7分鐘

(本篇是Monica小卡親自消費的用餐心得資訊,跟熱愛美食的您分享喔~)