美食專欄台南滷味／只有夜市吃得到／飄香20多年／在地人從小吃到大／當天備料現滷不賣隔夜貨／每日限量晚來吃不到
發表於：2021/10/19
只有夜市吃得到的滷味攤飄香20多年，在地人從小吃到大，當天備料現滷不賣隔夜貨，每日限量晚來吃不到，經常一擺攤就排隊
攤位外觀
當天備料現滷，每日限量供應賣完為止
滷味種類大約有10多種以上，滷汁是道地台南味
雞腳是由店員幫忙夾，5支居然只賣20元，超佛心
直接用鍋子排隊，出餐速度也算快，不用等太久
雞腳：招牌必點常常很快就完售，聽說有人撲空好幾次都買不到，滷得非常入味，吃起來入口即化，完全不用啃
米血：軟中帶Q不乾硬
豆皮：吸附滿滿滷汁鹹甜交融，吃起來厚實有嚼勁
雞翅：香滑軟嫩越吃越涮嘴
點一下看影片：https://youtu.be/7MlZjzmcau0
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