美食專欄聚北海道鍋物 ~南京東店、南京東路上~
=== 聚北海道鍋物 南京東店 大片的雪花牛肉===
近期終於疫情趨緩，敢去內用了，然後這次是去吃王品集團底下的聚北海道鍋物，距離居住地比較近的就是聚北海道鍋物南京東店，資訊如下:
營業時間:
週一~週五
11:30~15:30
(最後點餐時間14:00)
17:30~23:00
(最後點餐時間21:30)
週六、週日
11:00~23:00
(最後點餐時間21:30)
價位:398~1098+10%，看主餐點什麼來決定
電子錢包:Pi、Line pay
信用卡: 可用
電話:02-2571-6500
地址:台北市中山區南京東路二段72號B1
地圖:
這家聚北海道鍋物在南京東路二段上，而且是在大樓裡面的B1。
櫃檯上看得到信用卡的機制與電子錢包的標籤。
我們比較早到，就是晚餐時間一開始我們就到了，所以店內沒啥人，拍環境就很好拍。
桌上會有服務鈴，很方便，這也是我吃過這麼多家火鍋以來第一次看到。
而且你按了服務鈴後，服務生手上的手環會通知服務生，很有科技感。
聚北海道鍋物點餐方式就是點一個主菜，就是肉盤或是海鮮，然後選一個湯頭，其他自助吧無限吃到飽，用餐時間90分鐘。
最貴的就是雙人海陸聚 NT 1098
我們看上了美國雪花牛肉 XL NT 498與雪花豬肉 XL NT 498，加100就加50%的肉量，比較划算。
有四種湯頭可以選擇
然後它的自助吧都放同一側
有冰淇淋: 札幌風牛乳、抹茶拿鐵、日式醇抹茶
旁邊可以加珍珠跟紅豆等配料。
由於是疫情期間，所以要使用手套取餐
自助吧有牛肉壽喜燒，很下飯
還有拉麵可以自煮
松露風野菇奶油炊飯，味道很難形容，反正跟油飯差很多
熟食區旁邊是蔬菜，滿滿的菜。
真的是很健康
沾醬有12種配料
拍了幾個覺得特別的，像是這個特調澄柚醬
地獄胡麻醬，聽名字就知道是辣的
因為我吃火鍋是不沾醬的，所以沒真正拿來試味道。
蔬菜旁邊則是一堆飲品。
職人黑豆奶茶，喝起來就是豆漿奶茶。
我是點昆布滋養鍋，最後才發現這是素食者可以點的湯底。
滿滿的菜
我老婆是點北海道昆布鍋
飲料中有哈密瓜冰沙
這個是XL的美國雪花牛肉
XL的雪花豬肉
看牛肉跟鍋子的比例就知道這片牛肉很大片
不過牛肉吃起來，有點不太好咬，所以口感雪花豬遠勝於雪花牛，有下次機會的話我一定是選雪花豬。
然後這家店我最推薦的是博多拉麵拉，我吃了三包，超爽的
這家很適合優雅地吃火鍋，然後服務生都服務滿分，不過愛吃其他火鍋料的我就不推了。
這家就走養生、優雅服務好的風格。
