美食專欄
前一段陣子，內用開放卻脫離不了隔板
這樣的用餐方式讓人產生了「距離美」
是很不方便...
可為了滿足想吃美食的胃
3個愛吃鬼還是相約跑到中和吃開飯川食堂
假日的中午，扣除不能入座的席位
也有八成滿了!
大家真的都被悶壞了...
就算是要梅花座、隔板隔著
還是抵擋不了大伙想吃美食的心
點了三人開飯套餐 1780元+10%
另外再加了1~2道料理，就準備大口吃好料
每一位客人除了提供飲水外
另提供一杯果醋
開啟你的味蕾
個人很喜歡這個小辣椒筷架
因為小辣椒就是我的外號~哈!
黃瓜愛裝蒜
辣椒、蒜頭涼拌黃瓜，夏日吃來就是一口一個脆爽!
口水雞
來開飯10次、9次一定會點它
花生顆粒、胡麻醬中帶點椒香麻感
雞肉嫩嫩滑滑，沒有一絲柴感
吃了真的會讓人流口水~
酒釀滑蛋蝦仁 (另單點300元)
甜酒釀加雞蛋加蝦仁，三者同行
必有其美味發生!
蛋醬淋在白飯上，保證能多吃半碗!
每隻蝦仁大又脆，真的是太好吃了!
因為疫情的關係
只能把合菜當成套餐吃
所有的餐點在上桌前就會分好用餐人數
一份一份送面前
催淚蛋
(看到一大盤沒有分食是在分食之前搶先拍照的!)
名字取的真聳動
不是真的吃了會流淚啦...
雞蛋和著糯米椒大火炒，有香氣吃來辣度小辣
不會讓你真的噴淚，放心、放心!
梅汁二弄雞
酥炸的小雞塊和梅汁談戀愛
少了炸物的油膩多了香酸清甜
連鍋湯
乳白色的湯色，是因為用豬大骨熬煮8小時的成果
五花肉片、白蘿蔔一塊煮
鮮甜帶香，尾勁還有微微麻感
熗鍋高麗菜
唉~~~不是炒的不好
是最近的高麗菜似乎都是外國進口的
那高麗菜就是硬綁綁
炸銀絲捲
炸到金黃色的銀絲捲
沾上香濃花生粉和濃甜煉乳
吃來會還咔滋聲響喔!
翡翠冬瓜露(左)
酸甜酸甜正是吃完重口味川菜的最佳飲品
鮮奶茶(右)
隱藏版飲品，不在飲料單
是服務人員告訴我們的~
喜歡的朋友用餐時可以詢問看看喔!
黑糖珍珠撞奶酪(原價90元加購49元)
這賣相真的就是好~
不吃它都覺得可惜了~
此款甜點要看當天的數量，不一定有喔!
濃郁滑溜的奶酪
加上黑糖甜Q的珍珠
好想再加點一份!
一個人平均780元
中高價位，道道都是川菜中的精華
只要料理好吃，貴一點也是值得!
美食團要不斷的前進
一家吃過一家
哪裡有美食、哪裡就有我們!
店址：新北市中和區中山路三段122號4樓
電話：02-2223-8218
官網：https://www.kaifun.com.tw/zh-TW/home
