美食專欄
到了辦春酒尾牙的季節，台南buffet自助餐是大家很愛的選項之一，
夏都城旅安平館
「城食百匯自助餐」先前一直都還機會來吃過，這次與朋友相約來吃晚餐發現菜色很合我們的胃口，尤其是熱呼呼的現蒸海鮮、爐烤牛排、牛肉湯、螃蟹粥、生魚片壽司…等等，還有紅酒啤酒喝到爽，12月份還有應景的聖誕節加碼菜色也帶大家一起來看看吧！！
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城食百匯自助餐 消費說明
城食百匯自助餐有早餐、午餐、晚餐時段，不定期推出季節主題餐點，依照平日與假的的收費不同，價格需再加10%服務費，兒童收費下表有清楚說明，之前在旅展有買餐券的朋友來吃會更優惠(目前疫情期間只營業週四~週日)。
【即日起~2021/12/31活動優惠價/用餐時段：如下圖】
【一般時段收費如下】
城食百匯自助餐 用餐空間
「城食百匯自助餐」位在夏都城旅安平館1F，從大門進入後的左手邊即是餐廳入口，可見熱鬧的聖誕氣氛。
用餐空間很舒適優雅，城食百匯自助餐全部可容納220位也是公司團體常選擇來辦春酒尾牙的熱門自助餐廳。
城食百匯自助餐 自助吧區
餐廳進來先看到甜點櫃再延伸到沙拉水果吧、壽司生魚片、現流海鮮、現點現作手捲、日式炸物、港點煲湯、現蒸海鮮、爐烤牛排…等，菜色豐盛多元。
《聖誕節火雞大餐&聖誕創意料理》
聖誕節就要吃火雞大餐，即日起(2021年)到12月底為止的每週六日，聖誕節加碼菜色「爐烤大火雞」就在爐烤牛排旁，由廚師為你切片服務。
除了假日外，12月底為止的每週四~週日，也有加碼「聖誕節甜點料理吧」，有紅色櫻桃派、可愛薑餅餅乾、法式鹹派、聖誕樹蛋糕、南瓜濃湯…等。
我們與朋友二家人今晚入住在
夏都城旅安平館
，晚餐直接過來享用自助晚餐，拿好拿滿一整桌菜，開心暢食暢飲！！紅酒也能喝到嗨~晚上住飯店不用擔心開車問題。
中間餐台的創意冷盤料理區…看到超大隻帝王蟹的帝王蟹洋芋沙拉就好引人食慾，辣漬鳳螺、櫻桃鴨、五味醬鮑魚、煙燻鮭魚…等，想吃都拿一點。
德國豬腳也是必吃，還有夏都城旅軒中餐廳的烤鴨、油雞，在自助餐也能吃得到，實在太棒了。
《海鮮&生魚握壽司區》
螃蟹海鮮是buffet自助餐的重點區，有川燙冰鎮的花蟹、旭蟹、三點蟹、鮮蝦、章魚、淡菜，旁邊有現點現作的手捲。
生魚握壽司也是讓人看了心花怒放的一區，生魚片區有我最愛的鮭魚，以及鮪魚、旗魚、鯛魚、水針，師傅補生魚片與握壽司很快。
《現蒸海鮮區》
「現蒸海鮮區」有好多我喜歡的食材，有日本生蠔、旭蟹、藍鑽蝦、岩螺、小卷、白鯧、竹鯃仔魚、扁鱈，拿著桌上的桌號夾投到相對應的杯子，蒸好就會由服務人員送上桌。
旭蟹、藍鑽蝦、小卷…現蒸熱騰騰送上桌吃就是讚，光是藍鑽蝦我們就投好幾次桌號夾。
岩螺好鮮好美味，日本生蠔鮮甜好吃，螺肉和蠔肉都蠻大塊的。
《爐烤牛排》
爐烤牛排想吃多少都可以，告知廚師會為你現切，聖誕的火雞大餐也來一點，2道的爐烤水準都不是蓋的。
鐵板類有好幾道菜色，比較特別是…這區也是用投號碼夾的方式，料理好同樣會有服務人員送上桌，心想會不會太耗費人力，但以防疫角度來看很加分。
中間跳過的「日式串燒炸物區」，炸雞、赤貝柱、炸食蔬、烤串(雞肉、鴨肉、豬肉)、烤玉米筍、焦糖葡萄柚…等等，烤串很美味務必要來幾串。
一直找不到炸蝦，原來炸蝦、烤香魚、炸小卷…等料理，是用投桌號夾的方式。
蒸物區有多款港式點心與煲湯、茶碗蒸也都要來一點。
熱燴料理區有多道台式料理，美味的櫻花蝦炒飯，窯烤比薩感覺也很不錯，這時就覺得自己的胃不夠大…無法全部品嚐。
台南現燙牛肉湯，還有龍膽石斑湯、蟹味粥、XO醬干貝海皇煲、小卷米粉…等等，每樣都如此誘人。
個人最推的有牛肉湯(可加肉)、蟹味粥、龍膽石斑湯，最少要喝一碗。
新鮮青脆的蘿蔓沙拉與多款綜合生菜，淋上我愛的千島醬與凱薩醬，大魚大肉也要吃青菜均衡一下。
水果新鮮香甜，西瓜汁好喝又解膩。
《自助飲料吧》
自助飲料區各種飲料咖啡、罐裝飲料、啤酒、紅酒，還有刨冰、杏仁茶、燒仙草…等等。
放滿各國品牌的熱門啤酒，金牌台灣啤酒、百威啤酒、嘉士伯啤酒，以及好多口味的水果酒，女生最愛的就是水蜜桃啤酒與紅酒。*18歲以下請勿飲酒、喝酒不開車*
《甜點&冰淇淋吧》
甜點吧選擇性也很精彩！！葡式蛋塔、瑪德蓮、杯子蛋... 等，冰品有霜淇淋與哈根達斯冰淇淋、莫凡彼冰淇淋。
別以為只有這樣，蛋糕櫃內多款小蛋糕、布丁、泡芙、生巧克力、中西式甜品，讓你吃個夠。
夏都城旅安平館的「城食百匯自助餐」眾多料理菜色任你吃，我們週五晚上來用餐，客人坐滿滿，想揪朋友家人一起來聚餐，建議晚上時段與假日要先訂位。
城食百匯自助餐(夏都城旅安平館)
訂房查價
地址：台南市南區新建路47號(Google地圖)
電話：06-292-0656
停車資訊：免費停車場
