十二段鍋の物-彰化店,位在中興路與介壽北路交叉路口,開業至今快近十年了,在彰化市也算是間知名的火鍋店,而這些年在台中陸陸續續也開了幾間分店,算是小有成績!
▼十二段鍋の物-彰化店,目前全時段營業,下午場無休息,最後收客時間到22:30!
▼十二段鍋の物-彰化店,用餐空間!
▼由服務生桌邊點餐後,就可到自助吧拿食材。十二段鍋の物自助吧有蔬食區、冰沙、霜淇淋、冷熱飲料以及明治冰淇淋!
▼野菜自助區除了季節鮮蔬,當天還有看到米血、燕餃、貢丸、蛋餃、花枝漿、豆皮、豆腐
、
韓式年糕…
▼霜淇淋目前提供的是巧克力口味!
▼冰沙也是巧克力口味,一旁還有咖啡機以及多樣冷飲可選擇!
▼醬料區...
爆香石頭湯底/滑嫩小培牛肉/烏龍麵/海賊中卷/特級草蝦
▼爆香石頭湯底,鍋內裡面加了許多洋蔥、大蒜爆炒後再加入高湯,湯底喝起來鮮甜。
▼滑嫩小培牛肉,不要煮太久,吃起來Q嫩,煮太久的話吃起來會顯得太老。
▼蔬食區的食材也都很新鮮,花枝漿也很好吃,蛋餃的內餡也很飽滿。
▼火鍋附餐有白飯、烏龍麵、冬粉、寬粉、王子麵、雞蛋可選。亦可加價升級,有豬油拌飯+8、刀削麵+13、私房豬肉丼飯+30、私房牛肉丼飯+35。
▼單點-海賊中卷,吃起來Q脆。
▼單點-特級草蝦,一份3隻,口感Q又扎實
,海鮮食材也都很新鮮
。
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