美食專欄
上禮拜聖誕節
我們訂了AD1977
之前吃過
覺得不錯
一樣老地方聚餐
蒜香炒蘑菇
超蒜
每次必點
濃濃蒜香味和黑胡椒香氣
我超愛
蘑菇吃起來很有水份
相當juicy
口感很脆
安格斯牛小排
這道是AD招牌
我非常愛
雖然一直漲價
但我還是很推薦
上桌的時候
鐵板滋滋作響冒著煙
都是牛排香氣
牛小排顏色很粉嫩
一旁有玉米筍和烤蒜頭
還有玫瑰鹽
Prime等級的牛小排
肉質鮮嫩多汁
沾玫瑰鹽一起吃很加分
肉肉控絕對要點
炙烤鮭魚腹
份量很多
每塊都很大
外皮烤的很酥脆
鮭魚肚油脂豐富
肉質吃起來非常細嫩
炙烤後香氣十足
擠上檸檬汁
超對味
香菇肉燥蛋飯
炒客家粄條
這兩道很台
很夠味
肉燥超好吃
偏瘦肉
肉塊很大
香菇和蝦米的香氣很香
肉燥飯粒粒分明
那顆溏心蛋
很溏很好吃
粄條很Q
口感很棒
這兩碗吃起來很蝦趴
蛤蠣蒜頭湯
蒜味我覺得還好
但是湯頭喝起來非常鮮
蛤蠣很多顆
又大又飽滿
想喝點熱熱的
這碗很可以
如果你也喜歡餐酒館的氛圍
AD1977不但氣氛好
餐點也很棒
絕對值得來
地址:嘉義市西區垂楊路289號
電話:05-2288886
營業時間:18:30-01:00
(週一店休 週五&六營業至02:00)
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本文餐廳資訊：
A.D. 1977
· 嘉義市 西區 · 2則評論
