美食專欄老余牛家莊
地址： 330桃園市桃園區建國路53-1號
營業時間：10:30~22:00
電話： 03 367 5253
google評價4.6
老弟在苗栗吃了老余牛家莊然後揪我們一起吃桃園老余牛家莊
桃園店是老闆娘女鵝開的，當天用餐時苗栗老闆娘正好在店裡幫忙
這個沙茶牛肉鍋的湯頭相當濃郁，的確值得大推
而且不用跑苗栗後龍，建國路這邊就吃得到
店裡的位置桌數不多，建議一定要預約
外帶也蠻多的，只是回到家沒有臉盆可以拿來煮啦！
菜單
鍋類算人頭，每份300
一共六大三小店六份鍋
所有的火鍋料都來兩份
可惜當天牛肉片跟牛肚都完售
麵一顆20元
直接下到火鍋裡頭就可以拉起來吃
根本就是牛肉麵啊啊啊啊啊
麵條粉有嚼勁很好吃
木耳50元
豆皮50元
是我喜歡的那種豆皮，不阻止我可以吃掉一盤
火鍋料都很好吃喔
老弟說靈魂是這罐辣椒
一定要加進豆腐乳喇一喇沾肉快來吃
下麵的時候要先把麵抖開在下進鍋裡
臉盆端上來時真的好令人吃驚
用蕃茄跟沙茶熬出來的湯頭，想不到意外搭配呢
肉塊必須要熬一段時間才會軟q
在此之前先下豆皮吧
然後下麵
豆腐切睇好小塊，很好吃誒
當然沒有吃完，半鍋打包
這餐結帳2500元
太推薦了
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本文餐廳資訊：
老余牛家莊
· 桃園市 桃園區 · 10則評論
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