美食專欄內壢食記｜想要喝暖暖補湯，來唐太盅養生燉品甜湯就對了!
漸漸進入了進補養生的季節拉~ 巧媽是一個很懶的媽咪，喜歡直接到店面購買比較快! 上網Google了一下網友好評的店家~ 很多人推薦唐太盅! 他們家也有出宅配湯包系列，直接隔水加熱或是微波加熱就可以立即方便食用! 解決現代人忙碌沒時間熬煮補湯的問題~
剛好我們中壢這邊也有開一間分店耶~ 決定來去店面嚐嚐看~ 喜歡就可以自行在官網上訂購囉!🥰
唐太盅的店面就在上次介紹的隱鍋旁邊，他們是三個店面合一的~ 尤其招牌看到唐太宗的人頭照，讓人不想注意都難啊~😅
店門口有擺放唐太宗的人像立牌，真的很符合店名「唐太盅」😂
中壢店的用餐空間比較小，只有三個內用桌~
牆壁上的壁貼真的很逼真，沒有仔細看還以為那真的有擺放中藥材呢~😅
另外一邊牆壁擺放介紹「李時珍草本綱目之藥食同源」，用各類養生燉湯甜品膳食~ 針對忙碌人們，廚師用挑剔的味覺料理美味可口的帝王級食補
旁邊還有放兩套古代皇帝和皇后的服飾~ 聽說是可以穿來拍照的! 可是疫情期間~ 巧媽不敢穿阿~😅
帶寶寶來用餐的話也不用擔心沒有提供兒童餐桌椅唷~ 但數量看起來只有一張!😅
每張餐桌上都有當期活動的立牌喔
每種品名都感覺好厲害~ 選擇困難的巧媽，又陷入了不知道選擇哪個，還好店員有給我們一本詳細解說的菜單! 裡面有詳細的圖文解說可以參考喔~
來看看菜單上有什麼吧! 總共有四個套餐可以選~ 也可以單點! 巧媽選了一個華陀套餐! 它可以任選一個盅品、膳食、甜品 $300
點完後，在到櫃檯結帳~ 櫃台旁還擺放一對中醫銅人，在菜單旁邊還有擺放聖旨的裝飾! 覺得店家很用心的佈置，讓客人們覺得真的像在古代食用帝王級的食補~調理身體! ❤️
巧媽點的套餐上桌囉~ 我們點了一盅黑蒜頭燉雞盅、薑麻油香菇飯、招牌燉奶，很喜歡他們內用盛裝的青花瓷盅碗組! 用起餐來整個很有在古代用餐的感覺🥰
薑麻油香菇飯，剛開始以為它的薑黃味會很重，怕小朋友不敢吃，但店員說其實沒什麼薑黃味，所以我還是點了薑麻油香菇飯!
意外覺得超好吃耶! 香菇的香氣很重~ 完全沒有什麼薑黃味! 剛上桌的飯還是很溫熱的~ 連小朋友都忍不住大口地往嘴裡送~ 直說好吃啊! 吃完還要再續碗~😅
黑蒜頭燉雞盅，湯的顏色黑黑的~ 很符合品名! 黑蒜頭阿~😂 喝起來也沒有很重的蒜頭味! 而且湯頭喝起來很清爽~ 不像巧媽的阿母煮的雞湯，上面永遠都浮著一層油! 嚇死😰
一碗的肉大約4~5塊! 每塊肉都燉到骨肉一撕就分離的境界~ 而且骨頭上是很乾淨完全沒殘肉的喔! 是不是很誇張~ 😂 我用專門裝骨頭的小盤子拍給你們看~😆
小朋友說 : 肉吃起來完全不用咬就可以吞下去了! 我就說會不會太誇張? 不信的吃了一塊~ 真的是入口即化的那種的嫩耶! 👍 讓我有驚豔到~
招牌燉奶，就是奶酪拉~ 他們家的燉奶僅限內用喔~ 外帶是吃不到的! 外觀超像一碗豆腐😆 吃起來超好吃的! 很綿密~ 很像在吃香草巧克力的口感! 又不是很甜會膩的那種!
我家小朋友本來看到外觀就說她不想吃! 後來我就說超像巧克力耶! 你試試看~ 結果一吃就說好吃! 停不下來阿~😅 還會舔湯匙下面的燉奶吃!😅
跟巧媽一樣懶惰又想進補養生一下的朋友們~ 真的很推薦! 可以先去店面試試看口味合不合! 喜歡就可以自行上官網訂購便利湯包囉~👏
用餐日期 : 2021.10.20
▼上一篇 旁邊的隱鍋介紹▼
中壢食記｜入秋了~ 今晚來點熱呼呼的鍋物吧! 隱鍋-桃園中壢親子火鍋
唐太盅養生燉品甜湯桃園中壢店
營業時間：11:30–19:45
電話：03 451 9068
地址：桃園市中壢區忠孝路321號
