美食專欄橘色涮涮屋－火鍋界LV超貼心桌邊服務，和牛、青蟳，現煮海鮮粥，超貼心桌邊服務，台北必吃火鍋推薦
放在口袋很久的橘色涮涮屋，終於來吃了🥰，我是提早訂位但只定到平日大概２、３點，假日或晚上要提早訂位，才不會撲空
菜單
澳洲m9和牛肩卷 $1480
湯頭可以選昆布柴魚或者壽喜燒鍋
▼開胃菜有和風沙拉、蘆筍豆腐及醃製小番茄三選一，雞蛋豆腐很好吃👍🏻醃製番茄也很特別
▼菜盤可以選高麗菜或者大白菜
▼店員會先幫我們煮蔬菜，肉品是自己涮的，油花分佈均勻吃起來軟嫩可口
和風青蟳 $2130
吃橘色必點的海鮮，我們點了一隻青蟳，肉吃完後，店員會幫我們開始煮螃蟹，螃蟹的身體會直接讓我們啃，蟹腳會拿回去廚房去殼，吃起來很方便，玉米原本我也要拿起來啃了，結果店員也幫我切好一碗，用湯匙吃玉米粒超棒！
▼重頭戲是最後的粥！會將煮過的湯底精華煮成粥，加入剛剛螃蟹留下來的蟹膏，我直接吃三碗！真的超好吃😋
不過我們之前有吃過囍聚，上次吃的青蟳蟹膏真的炸多，吃過那餐，這次吃橘色驚喜度就下降很多，不過價格有差啦，囍聚我們點的比較貴
▼最後還有水果及甜點
▼我們選了焦糖布丁跟紫米紅豆湯
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店家詳細資訊
營業時間:11：30-23：00
聯絡方式: 02-2776-1658
網站:https://orangeshabushabu.com/zh-TW
地址:台北市大安區大安路一段135號B1
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