美食專欄
我很羨慕居住在雙連、中山捷運站附近的朋友，因為彼得好咖啡雙連店去年開幕了，因此在中山、雙連一代，不論是想要覓個舒適的座位打字加班，還是聚餐，只要花少少的錢，就能享受一杯好咖啡和精緻餐點。現在雙連美食不只是老店，還多了被咖啡耽誤的早午餐咖啡廳——彼得好咖啡。
彼得好咖啡早在2008年便創立，展店數雖不若其他連鎖咖啡多，但每間分店都極具質感，除堅持使用德國百年工藝PROBAT烘豆機外，早午餐豐盛的程度絕對令人驚豔，在彼得後咖啡用餐時，有時候會興起一種：啊，這是一間被咖啡耽誤的早午餐店的感嘆。
雙連彼得好咖啡距捷運雙連站僅220公尺，步行約3分鐘，鄰近馬偕醫院，外牆的歐風藍招牌相當搶眼，美觀又大氣。
光看立體看板，會以為彼得好咖啡跟其他咖啡一樣供應三明治、吐司等，其實彼得好咖啡最強大的是早午餐系列。
也許是因為疫情下展店的關係，雙連彼得好咖啡又分為內用、外帶櫃台，亦是一種防疫分流。
烘豆一直是彼得好咖啡引以為傲的部分，自然也販售烘焙豆、咖啡濾掛包、禮盒、咖啡器具等。
彼得好咖啡民生雙連店設計為狹長型，踏入後發現裡頭的座位並不少，防疫觀念極佳，正中央擺著一台空氣清淨機。
彼得好咖啡對文字工作者、學生、上班族非常友善，座位椅墊超柔軟，不會令人久坐不適，且還附wifi和插座。
創辦人彼得的身影無處不在，多半以穿西裝打領帶姿態現身，因對咖啡熱愛，放下原本朝九晚五上班族生活並致力研發多款美味咖啡，這也算是斜槓青年的典範。
咖啡價位平價，令人眼睛一亮的是餐點，選項比一般咖啡廳多很多，多了早午餐、義大利麵等，價格也親民。
最後與友人共點了兩份輕食、兩杯咖啡、兩份蛋糕，原本帶著平價咖啡店的餐點嘛，沒有多大期待，結果一上桌色香味俱全，兩人驚呼連連，如此澎拜的一餐只要五百多。
瑞典丸子帶骨香腸早午餐165
為忙碌上班族設計的色香味俱全早午餐
應該會很油，卻意外清爽，香腸帶點嚼勁，口感扎實，飽含肉的香氣卻不油膩。
建議初次拜訪彼得好咖啡的朋友選瑞典丸子帶骨香腸早午餐，除運用食物色彩學，以鮮豔的紅番茄、玉米、香腸、蔬菜激發食慾外，還能為忙碌上班族們補充大量的蔬菜，健康亦美味。
麵包體Q軟，乳酪香濃。
沙拉醬搭配的是胡麻醬汁，爽口開胃。
醬燒豬排可頌 85
厚實肉肉餐，這是輕食？
份量大得有點嚇人，不僅生菜多，連豬排都兩片，肉片濕潤，與酥脆的可頌絕搭。
好在友人食量不小，不然可要煩惱吃不完。
手沖咖啡 征服者90
中淺焙豆，微帶果酸感，但非常順口，嘗起來有幾分可可、奶油的香氣，無澀、苦味，請安心享用。
拿鐵咖啡
溫柔飽含餘韻，奶泡綿密，有種要化開的口感，是彼得好咖啡熱銷產品之一。
鐵觀音生起士、伯爵生起士蛋糕65
溫柔系的起士蛋糕
吃慣了起士蛋糕嗎？彼得好咖啡的生起士蛋糕口味選擇非常多，包含OREO巧克力、泰奶、百芒，不過我和友人都選擇鐵觀音和伯爵茶口味，乳香淡雅，口口柔滑，配上幾許茶香，不甜膩更顯口感優雅。
雖然台北的平價連鎖咖啡店不少，但餐點多半稍弱，精緻度能像彼得好咖啡餐點的實屬不多，且WIFI、插頭、舒適椅墊皆具，價位甜美無壓力。彼得好咖啡賣的不只是咖啡，更是一份舒適愜意。
民生雙連門市
營業時間:
平日 AM7:00~PM18:00
假日 AM7:30~PM17:00
電話： 02 2558-0386
地址 : 台北市大同區民生西路146號
僅收現金
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