上回的皮皮手作千層是卡爾茗家走路3分鐘的美食,這次又要再跟大家介紹一家也很近一樣走路可到,我從小吃到大還吃到他搬家的良美鵝肉!
他們就在忠孝東路上,南港、汐止甚至內湖居民應該很常路過。
對面有付費停車場非常好停,開車族也蠻方便。
這的食物選項頗多,不過都蠻平價親民,這點一些那點一些也不至於太貴。
【鵝汁米粉 NT.35】
他們家的湯米粉鵝汁味不像阿成鵝肉的那麼香,是比較清爽,帶油蔥頭的香味為主,很便宜,天冷熱熱喝也很舒服。
【乾板條 NT.35】
板條搭配的是甜辣醬,吃起來香甜香甜,板條也很Q彈好吃,裡頭有些豆芽,是我們每次來必點的主食。
此外這回沒點的魯肉飯也不錯,我以前也很常肚子餓想省錢就來這吃一份魯肉飯。
【魯桶筍 NT.60】
這筍乍看會覺得60元好像有咪貴,但是這不是筍乾,良美使用的是桶筍,外頭比較少吃到這種,口感吃起來會比較幼一些,滷過的味道也很入味。
【青菜 NT.30】
青菜有三種選擇,我們選了平時少吃的大陸妹,吃起來不苦,一樣走油蔥路線,不會太鹹或無味,是基本好吃的燙青菜。
【鯊魚煙 NT.60】
我的食記內好像幾百年沒出現鯊魚煙了,臨時起意來點份吃吃,反正也很便宜,這一份只要60!!
良美的鯊魚煙我大推,沒有臭臭的阿摩尼亞味,鯊魚肉是新鮮細緻的,最讚的是那底下的魚肚皮,好Q好彈,煙燻味也適中不搶魚味,很值得推薦的好味道。
【菜脯蛋 NT.60】
今天又很失心瘋好想吃菜脯蛋,本來擔心會不會很鹹,不過吃起來還好!單吃也還能接受的鹹度,外頭煎得金黃,表皮油香微焦,內部保有一些水嫩,裡頭的菜脯是比較自然不會過鹹香氣,搭配少許青蔥,整體比例算是很不錯!
【下水湯 NT.50】
這下水50元就多到爆,湯底下是滿滿的鵝肝鵝胗,湯頭是很自然鮮甜的風味,上頭加些香油提出香味,微微薑絲增加點湯的香氣,也有去腥的效果,但我覺得這的下水基本上就沒什麼腥味。
【醬拌鵝腸 NT.60】
也是一樣有點甜甜的醬,配上Q彈的鵝腸,腸子清得很乾淨並沒有黏膜,還有些豆芽韭菜可以搭著吃,這道也是我推薦必點之一。
【鵝肉 NT.220】
我金魚腦忘記確切數字是多少,印象是220左右!
這家的鵝肉只有煙燻口味,不像是阿城可以選擇煙燻或白切,不過夠好吃一種口味就很足夠。他們的煙燻香氣很棒,濃厚的燻香味外還保有鵝肉的鮮甜,今天沒有鵝腿來份胸肉也是很不賴!以肉為主,鵝皮不會咬不爛,鵝肉咀嚼後那多汁的香氣慢慢散發出來。
這邊可以指定部位外還可以指定價格,像有時我想自己一個人吃,就請店家幫我切個100、150、200都可以,不會像有些店限定一定要一個單位,所以我覺得超棒!
【簡單小評】
說到南港昆陽一帶的好吃美食,除了之前介紹過的昆陽牛肉麵外,我也很推薦這家良美鵝肉,簡單來說就是好吃、平價、好停車,食物沒有非常極度出色的地方,但是每一道都讓我們吃完覺得有80以上的水準,樣樣都不錯沒有雷的內容,最厲害的還是那煙燻鵝肉,只賣煙燻就可以經營好幾十年,又是一家讓卡爾茗從小屁孩吃到變中年大叔的老店了。
這邊除了好吃也很方便拉,在台北停車容易又不易塞車的地方不算太多,這邊開車很方便!平日午晚餐想簡單吃還是要吃點不一樣的好料,這邊都可以滿足,營業時間更開到11點,也是我們加班後的好朋友。
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