巴倫司康Baron Scones:嘉義司康旗艦店 網評推推-嘉義

黃檸檬蜜氣泡飲 $130

活潑的檸檬清新香氣與蜜糖融為一體

甜中帶著酸檸香 不膩口

風味清爽乾淨 滿好喝的 就是氣泡感弱了些

胡桃肉桂捲 $80

賣相挺好的 沒想到卻不合口味

肉桂捲過於乾身

醬汁不足並有股突兀未化開的肉桂粉味

上層胡桃倒是爽脆甜香

相較於司康 肉桂捲可以跳過不點

奶酥蘭姆葡萄乾 $65 內用價為$80

附鮮奶油及果醬

酥鬆又香的外層 濕潤度剛剛好

搭配滑香的鮮奶油簡直絕配 牛油香氣混合著奶香

果醬酸度突出 天然無負擔 好味道

不過吃起來很像台北的悄悄好食

熱美式 $100

煙燻味鮮明 帶著可可核果調性

還可以 表現中規中矩

風格清新的巷弄內住宅小店，樓下與髮廊共用入口，店內司康口味選擇頗多還有其他非司康甜品，建議內用會附上鮮奶油及果醬。感覺巴倫司康的味道和悄悄好食很像，網路評價也好，吃過的都讚不絕口。

店家臉書上寫著”喜歡吃司康，認真做司康”，當真心欣喜某件事，就會想多花些心思去了解它，進而也想試著去做做看，我們不都如此！一起做好一件自己喜歡的事吧！

喜歡司康的你，到嘉義不彷到Baron Scones試試，自己是覺得還不錯歐！