太泰滷味：銅板價的泰式滷味，酸甜開胃搭配青木瓜絲與限定泰奶，今晚泰享受！

在疫情與日常並存的現在，

外帶也成了解決三餐的主要方法

位於文化路商圈的巷弄中，

總是冒著濃濃熱氣的太泰滷味。

除了解決一餐的溫飽，泰式的調味

也能稍微緩解無法出國的癮。

先挑選食材，再選擇醬汁

清楚的價目表，避免以往去滷味攤

夾完自己想吃的食材卻荷包失血的情況

等待和熱騰騰的晚餐一起回家！

總共有四種肉類可以挑選，做成掛牌的方式

可以重複使用外，也多了一份可愛。

招牌泰國茉莉香米飯與嘉義獨享的泰奶

也是一定要放入碗中的必點！

只要加價10元，讓泰味再升級

每日手作的青木瓜絲，解膩又清脆！

袋裝的蔬菜，不必擔心份量有落差

整齊排列在櫥櫃中的食材讓人每樣都想夾，

因為初次到訪，有詢問店長推薦品項

想前往的朋友們，跟著點就不會錯喔！

招牌嫩豆腐 $15

吸飽湯汁的豆腐，將紅綠咖哩的精華全都吸附

酸甜嫩口，咬下還有湯汁流出的Juicy！

招牌泰式香料蛋 $15

放眼望去的食材中，就屬香料蛋最吸睛

浸泡在香料湯汁中的入味外皮

微微香甜的口感，帶有淡淡的泰奶茶葉香

是以往嘗試的蛋類中不曾有的口感

特別的味道可以一試。

挑選完食材後，有兩種醬汁可選擇

經典泰式酸辣東蔭湯口味與醇香椰奶風味的綠咖哩

本身有選擇障礙的小編，當然是兩種都要啦！

無辣不歡的朋友，也可以依自己喜愛做調整。

紅醬 - 冬蔭湯口味

海味白蝦 $50 / 王子麵 $15

高麗菜 / 花椰菜 / 杏鮑菇

雖然外帶回家，還是要擺盤來點儀式感

冬蔭湯的味道酸甜，搭配常見的滷味食材

熟悉中又帶點驚喜感，不違和的微微辣度

點上一份海味白蝦搭配經典的東蔭湯

讓酸辣中又帶點海鮮的鮮甜味。

綠醬 – 綠咖哩口味

招牌手切嫩雞胸 $35 / 招牌泰國茉莉香米飯 $20

墨魚花枝丸 / 起司魚豆腐 / 貢丸 三個 $30

秀珍菇  / 茄子 兩份50元

若你是常吃泰式料理的人

對於綠咖哩中出現茄子應該是最熟悉不過的組合

濃郁椰香的軟綿感，喜歡茄子的不能錯過！

對於滷味，火鍋料也是必備

這次選擇一般滷味攤較不常見的三種組合

回家一吃就愛上，Q彈的口感直接納入必點。

小編推薦加點每日手作的青木瓜絲

以及嘉義店限定的泰奶，回家搭配自己挑選的滷味

一口夾起脆口的酸甜解膩，一手拿起限定泰奶和夜晚乾杯

今天晚上真的「泰」享受。

太泰滷味– 嘉義文化店

店家地址：嘉義市西區延平街187號

營業時間：1700-2230、週日公休

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台中忠孝夜店

店家地址：台中市南區忠孝路189之1號

營業時間：1700-2300、週一公休

預約電話：0925-121-377

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台中葫蘆墩店

店家地址：台中市神岡區豐洲路177號

營業時間：1630-2200、週六日公休

聯絡電話：0934-022-512

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台中向上店

店家地址：台中市西區精誠路368-1號

營業時間：1700-2230、週日公休

預約電話：0929-173-988