美食專欄桃園市政府美食~孫太太嚴選超市火鍋，和牛、旭蟹吃到飽不用900元~還可以買便宜的肉和菜回家煮！
桃園吃到飽又一家啦！除了平日午餐581元+10%就有肉類、海鮮和多種蔬菜吃到飽，還可以用很便宜的價錢買肉和菜回家喔！
桃園新開了一家孫太太嚴選超市火鍋，就在原本蒙古紅桃園店的地址，除了以更優惠的價格吃到飽之外，還多了下午茶的優惠時段還有可以自己買菜回家的超市部份。停車的話可以停到旁邊的停車場，就在孫太太旁邊幾間店面的小巷子轉進去，如果沒位子的話可以停到市府的地下停車場再走過來。
目錄
店家資訊
孫太太嚴選超市火鍋
桃園店
地址：桃園市桃園區中山路546號
電話：03-3320912
營業時間：
週一到週日 11:00~22:00 下午正常營業/週五及例假日前一天營業到晚上11點
店家粉絲專頁：
中壢店 地址：中壢區莊敬路762號 電話號碼：03:2850252 店家粉絲專頁：
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店內環境
孫太太嚴選超市火鍋其實就是原本蒙古紅桃園店老闆娘自己開的，希望可以帶給客人比較多種的選擇，而不是只局限於少少的選項。常常看我影片的粉絲應該會發現我和老闆娘NANA是好朋友，這次NANA換品牌新開張我們當然是一定要來捧場的。
外帶超市
除了常常來吃以外，我更喜歡的是他們肉肉超市的部份，之前因為經營模式的關係肉肉超市只能在他們官方Line訂購，現在直接到店裡就可以買了，真的非常非常優惠，我常常買個一兩盒肉回家分裝冰冷凍就可以吃好幾天。
哪哪麻特別推的是他們的一公斤裝的肉片，因為真的非常便宜，一公斤的豬梅花只要330元，加入官方Line成為會員更只要300元而已。
當然我最常買的就是豬梅花，有時候想自己煮個火鍋我第一個想到的就是孫太太的一公斤裝的肉，過年在哪哪婆家圍爐我也是買他們的肉肉，兩盒就吃得非常飽了。
還有低脂板腱牛也是很超值的選項，你要知道現在外面的肉都很貴，這個價格真的是非常佛心。
如果家裡冰箱空間不夠或是不想買那麼多，也有500g的包裝，如果是家人朋友間要聚餐想吃不同品項的肉的話，500g也是很好的選擇。
另一邊也有海鮮可以買，我比較常買的是他們的白蝦，880g加入會員的優惠價只要299元，買回家不管燒烤還是煮火鍋都可以吃蝦吃得很爽。
外帶內用滿1000元贈送一點
集滿10點就送一盒牛五花或是梅花豬肉一盒
或集滿20點就送店內用餐一客（二擇一）
★當次消費可累送，未滿1000元不可累積到下次集點
★現場結帳後由店內人員蓋好集點章，離店後束恕不補登
孫太太超市火鍋菜單
孫太太有桃園中壢兩家店，中壢店是基本消費~平日午餐581元+10% / 下午茶545元+10% / 晚餐及例假日635元+10%。桃園店除了基本消費之外，還有老饕首選817元+10%的選項，比基本消費多了四種比較高級的肉，還有藍鑽蝦、干貝、旭蟹、三點蟹可以點，如果熱愛和牛跟螃蟹的話建議大家可以升級817元方案。
更棒的是湯頭有7種選擇，除了人蔘和麻奶要加價其他都是免費的。這樣我們聚餐更方便，可以考慮到大家不同的喜好，也可以換著口味吃。
點餐方式
孫太太嚴選超市火鍋的點餐方式是用掃QR Code直接手機點餐，如果是817方案除了裡面的餐點之外還可以選老饕首選那一欄。也有一些單點的品項和酒類，都是可以另外加價購的。
自助吧
手機點餐主要是點肉類還有比較不能放的海鮮，點完後就可以拿著桌上的菜盆去裝蔬菜、火鍋料和其他的海鮮，孫太太的自助吧真的豐富到一個會有選擇性障礙，而且還有很多我們平常比較吃不到的蔬菜，如果很愛吃菜的話來這邊準沒錯。
還有一個很棒的部份是，這裡面的菜都是可以另外購買外帶的。現在職業婦女很多，如果下班還要到超市買菜，回家還要洗還要備料，弄好都累到虛脫了。如果不想麻煩的話來這邊買個幾樣菜回去，稍微洗一洗就可以下鍋了，簡單又省事。
另一邊則有白飯、滷肉、麻辣鴨血和醬料，通通都是自取吃到飽。
而且滷肉鍋裡還有滷蛋可以拿，但我覺得如果食量沒有到很大的話…這根本是套路！用來佔據你胃的空間的。
麻辣鴨血則是蠻入味的，相較於蔬菜區的生鴨血我更喜歡他們這個可以直接拿的麻辣鴨血，滷的非常入味又麻又香，如果沒有點辣鍋底又想吃辣，不妨裝一碗來配。
之前來我覺得醬料區根本就是多餘的，因為之前的鍋底本身味道就很濃郁，現在湯頭變清淡了終於可以派上用場啦！
飲料區的選擇也蠻多的，有汽水機、咖啡機、奶茶、烏梅汁和無酒精沙瓦，我很喜歡他們的奶茶，每次都至少會來上一杯。
我們的餐點
我們今天選的是817元的老饕方案，除了吃飯以外當然就是提早幫阿寶慶生啦！
壽星優惠
孫太太最近推出了壽星優惠，當月壽星2人同行並且提前訂位就送肉肉呼拉圈一組~
老饕方案：牛小排（或伊比利豬），天使紅蝦
超值方案：翼板牛（或松阪豬），藍鑽蝦
※優惠方案須於訂位時告知，一桌限用一次
817方案送的是無骨牛小排和天使紅蝦，這一整圈看起來非常有氣勢，擺出來的時候附近的桌都好奇看過來，真的是好拍又很吸睛。
無骨牛小排現在菜單上是沒有的，單純是店家做活動贈送用。吃起來口感非常的柔軟，我個人偏好是丟進麻辣鍋煮，麻辣可以很好的跟牛肉的油脂搭配在一起，又不會覺得太過油膩。
人蔘益氣湯底(+69元)
人蔘湯頭是阿寶最喜歡的，不僅有人蔘的香氣還有一整根的人蔘在鍋子裡面，當然你也不要期待是什麼上好的千年老蔘，就是一般普普通通的一根人蔘這樣，但是點來哄長輩開心是綽綽有餘的。我覺得湯頭有人蔘的香味但喝起來不會太濃郁，算是蠻清爽的湯頭，煮海鮮和雞肉都很適合。
天香麻奶湯底(+69元)
剛上桌的麻辣湯底只有一半，裡面有多種中藥材和辣椒，基本上就是菜單上的麻辣湯底。
麻辣湯大概沒什麼稀奇的，特別的是除了湯底之外還附了兩罐玻璃瓶裝的高大鮮奶，讓客人可以自己酌量把鮮奶倒入麻辣鍋底裡面，如果需要加鮮奶的話一罐是35元。
在都市傳說中牛奶是解辣的好東西，把牛奶加進麻辣鍋裡面會變不辣嗎？其實我覺得也還好ㄟ！因為麻辣鍋本身就只有半鍋，加入牛奶有點稀釋的效果，我也還沒吃過他們家正常版的麻辣鍋，只能說牛奶加入麻辣鍋後的口感變得比較溫潤順口，還有淡淡的奶香味，味道上變得更豐富了。
蘋果甘甜湯底
孫太太不只有鴛鴦鍋也有個人的小鍋，所以一個人也可以吃喔！Yelena不吃辣也不喜歡人蔘，所以另外點了基本的蘋果甘甜湯底，基本上這個湯底沒什麼味道，涮任何食材都很適合。
美國Prime安格斯牛背肩
蠻多店家都會使用Prime安格斯牛，孫太太用的是牛背肩肉，口感柔軟肉又大塊吃起來很爽，也是店裡的招牌肉品，而且不用特別選老饕方案，581元的就可以點囉！
老饕首選菜單
老饕首選有四種升級的肉品：澳洲M9和牛、美國頂級雪花牛、美國頂級翼板牛、台灣頂級松阪豬。
澳洲M9和牛
澳洲和牛的口感很柔軟，還帶有它自己獨特的香氣，我蠻喜歡澳洲和牛的，脂肪量沒有像日本和牛那麼多，吃起來比較有肉的咀嚼感。
美國頂級雪花牛
雪花牛的油脂感比較重一些，這個就強烈推薦可以煮麻辣鍋了，感覺起來比較沒那麼麼油膩也比較香。
美國頂級翼板牛
和同樣是偏瘦的低脂板腱牛相比之下，817方案的頂級翼板牛口感比較軟嫩，而板腱牛的口感超微硬和柴一些不過也很好吃，就是沒有比較沒有傷害，如果你點817方案的話直接點美國頂級翼板牛就可以了。
台灣頂級松阪豬
松阪豬是屬於豬頸肉，吃起來口感脆脆的不會覺得肥膩，而且孫太太的松阪豬切得很大一片，吃起來很過癮。
台灣紹興雞柳條
這個是之前就有的食材，但是每次吃我都覺得味道很奇怪，它和之前的三種鍋底的任何一種都不搭。這次我們點了人蔘鍋底我突然想說不然點來試試看，沒想到意外的搭！人蔘味和紹興酒醃漬過的雞柳條相輔相成，而且因為人蔘的關係還有一種藥膳的香氣，加上酒又沒有什麼腥味，很推薦大家如果有點人蔘湯底一定要點份紹興雞柳條來吃吃看。
蝦子螃蟹吃到飽
南美急凍大白蝦、汶萊藍鑽蝦
我們去的這天汶萊藍鑽蝦尺寸是比較小的，NANA說之後她會進再大一號的藍鑽蝦，所以最近去的話藍鑽蝦會比較小隻。不過就味道上來說藍鑽蝦有一種獨特的鮮甜味，和白蝦有一點不太一樣，等之後尺寸再大一點的話我覺得會更好吃。
不囉嗦！管他什麼蝦子通通先丟進鍋裡煮就對了，來一鍋人蔘蝦。
天使紅蝦我們今天吃到的感覺沒什麼腸泥，有也只有一點點，天使紅蝦的腸泥真的是無法避免的，因為台灣本身沒有產天使紅蝦，店家拿天使紅蝦都要碰運氣，或是有的店家比較費工會挑腸泥，但這就要看店家在人力上的分配還有價格了。
還有大家很關心的螃蟹我們則是丟到蘋果甘甜鍋去煮，反正Yelena也吃得差不多了。
旭蟹
點817方案最主要的當然就是旭蟹和三點蟹了，如果你很愛吃蟹就一定要點718，光是這旭蟹吃到飽就夠超值了！NANA跟我說之前有客人特地來吃旭蟹，其他都沒什麼點光是旭蟹就吃了十幾隻，真的是旭蟹的熱愛者耶！
旭蟹除了吃那少少的肉以外，主要還是吃它的蟹膏，每一隻裡面的蟹膏都是滿滿的，味道鮮甜濃郁不太有腥味，阿寶吃得非常開心。
三點蟹
三點蟹的肉質比較細緻，不過對我來說吃螃蟹真的是很麻煩的事情，通常都是阿寶幫我剝出一些肉來或是拔好蟹腳，不然我很少吃螃蟹，倒是阿寶和Yelena蠻愛吃的。
澎湖活凍小卷
活凍小卷現在是放在手機的菜單上要用點的，一般的吃到飽方案就可以吃到囉！他們的小卷很新鮮，下鍋煮一下就又軟又Q，真的強烈建議大家要點一下。
台西精選大蛤蠣
他們的蛤蠣也是必點項目之一，就算是5百多吃到飽蛤蠣也一樣大顆飽滿，也有人會為了蝦子和蛤蠣專門去吃呢！
干貝
如果你真的很想吃干貝又不想多花錢再點718的干貝，它就是干貝這樣，有干貝的口感但我覺得沒有那個期待的鮮味，如果一定要吃到有品質的干貝，建議還是單點生食級干貝會比較好吃。
滷三寶
因為我們有點麻奶鍋，滷三寶當然是一定要點的，而且要一開始就點然後丟下去慢慢煮，這樣在後面有點飽又不是很飽的時候，就可以拿來邊吃邊聊天。
蛋糕、水果
飯後當然要來點甜點囉！冰箱裡面準備的蛋糕水果的品項蠻多的，還有哈密瓜可以拿，一定要拿幾片的。
冰淇淋
孫太太有明果和卡比索兩個品牌，5百多塊就可以吃到卡比索也是很划算呢！以現在吃到飽的價位來說，通常都要價位高一點才會提供卡比索，如果你不想吃太多肉又想吃回本的話，冰淇淋真的是很好的選擇。
阿寶每次來都一定會挖一球明果的榴槤冰淇淋，然後再騙我那是芒果口味…然後每次我都上當…這哪招啦？
哪哪麻的心得
我覺得孫太太嚴選火鍋超市的選擇比之前多更多，對客人來說是一件很棒的事情，不僅是常常吃可以換口味比較不會吃膩，大家一起聚餐也方便。如果只是嘴饞想要吃很多肉和菜的話，581元的方案就足夠滿足了，想要更省一點的話就下午茶時段來，價格比較低又可以吃到一樣的食材。想吃好一點就點817元的方案，尤其是熱愛吃螃蟹、旭蟹的人可以在這裡滿足螃蟹吃到飽的願望，又不用跟人家去Buffet餐檯搶螃蟹，可以坐著好好享受。
另外肉肉超市更是方便煮夫煮婦們採買，自己準備多樣蔬菜很麻煩，來這裡的菜檯這買一點那買一點，晚餐就多樣又豐富。反正就是一間我還蠻喜歡的火鍋推薦給大家囉！
