美食專欄#好想回到小時候的純真與美好
#時光飛逝回不去小時候,那就到#小時厚牛排來享用平價美味的鐵板牛排
與無限提供的飲料冰品玉米濃湯與香蒜吐司來滿足一下味蕾&感受一下小時候的豪華美味吧!
連鎖平價牛排餐飲~小時厚牛排~也到林口長庚附近來展店啦!!
店址就開設在熱鬧的長庚急診旁美食商圈,麥當勞後側的巷子內
距離機場捷運長庚醫院站&華亞科學園區都非常的近,附近有許多公車可以搭乘&停車場,所以交通便利~
店門口超大片的落地窗景讓人一眼就可以看到內用環境是非常明亮且整潔的.
周末假日或是平日用餐時間人潮稍多時,店家也貼心地在門口放上幾張椅子讓大家可以稍事休息等候.
一進店裡就可以看到店家的接待收銀櫃臺.
稍作簡單的實聯制登記&手部消毒與量測體溫之後,就可以拿著菜單自行找座位準備點餐啦!!
[店內用餐環境]
Winnie到訪的時間是平日的中午用餐時候過後,店內客人不多,所以更顯得空間的寬廣與舒適.
也因此可以自己選擇喜歡的位置來用餐!!
選定座位坐下後,就可以來進行點餐啦!!
[店家菜單MENU]
店家的排餐價位都落在百來元左右,最便宜的170元~較貴的排餐也只要350元而已.
因此一人點上一客排餐加上店家提供的免費附餐(吐司+飲料+冰淇淋+餅乾+濃湯)就能吃得非常的飽足.
而且也不會太傷荷包喔!
Winnie和老爺一人各點了一個排餐,除了可以一起享用之外,
還可以在店內小憩一下聊聊天放鬆一下.真的很不錯!
選定好餐點後,直接到櫃台進行點餐結帳動作,
在等候廚房備餐的同時就可以先來享用店家的[自助吧]啦!!
店家的自助吧比起許多平價牛排店家所提供的品項種類真的豐富許多~
像是有基本款的汽水機外,還有四種不同的沖泡冷飲,現泡咖啡機以及霜淇淋機可以享用.
此外,享用牛排搭配的吐司也可以自助烘烤並搭配不同的果醬(巧克力,花生,香蒜)選擇.
另外還有小餅乾與爆米花讓大家可以作為飯後點心.自助吧品項豐盛,真的讓人吃得很開心~
順道一提~吃牛排怎能少了一碗熱呼呼的玉米濃湯呢!
自助吧的另一邊也有玉米濃湯以及黑胡椒醬讓大家可以自行取用~
簡單介紹完超豐富的自助吧之後,接著就是美食享用時間啦!!
捧有啊~滿桌美食當前,開動囉!!
熱熱的玉米濃湯讓人喝一口就覺得心裡&胃裡都感覺到暖暖的.
加上店家的玉米濃湯用料也蠻實在的,隨便撈都可以撈的到火腿絲+玉米粒+蛋花+洋蔥末.
整體喝起來奶香濃郁,口感滑順~Winnie個人覺得很好喝呢!!
喝完玉米濃湯後,再來點現烤香蒜吐司搭配冰涼的奶茶.真享受!!
濃湯吐司冷飲小食一下,接著趕緊趁熱來品嘗主餐.
[小時厚牛排(油麵+蘑菇醬)]
整個排餐以鐵板放上牛排+油麵+雞蛋一顆,真的很有小時候古早傳統牛排的感覺氛圍.
這"小時厚牛排"大小尺寸與厚度都還算OK,不是那種太厚的,也不會太薄讓人感覺想再吃肉乾一樣.
七分熟的熟度可以看到牛肉還帶有一點粉嫩粉嫩的色澤,且肉汁是飽滿的.
Winnie實際品嘗~牛排帶有一點厚度,因此吃起來除了可以吃得到牛肉本身的肉甜外,
軟嫩又帶點厚度的咀嚼感很是可以.
[老饕豬排(油麵+蘑菇醬)]
對比小時厚牛排的厚實,這老饕豬排感覺就輕薄許多,相形失色啦!!
不過如果想吃厚實一點的豬排,那可能就比較適合選擇丹麥梅花豬排或是炸豬排.
老饕豬排雖說薄透許多,不過豬排外層煎的金黃焦香看起來也非常誘人~
豬排吃起來雖說沒有牛排的厚實度,不過卻有著豬肉本身的紮實感.
加上這豬排經過醃製調味,因此吃起來帶有鹹甜感.味道也還OK!
特別跟大家分享店家排餐的麵條~除了可以選擇"油麵"外,也可以選擇"螺旋麵".
哈哈~Winnie跟老爺都偏愛"復古味",所以都是選擇"油麵".
大家可以看照片,店家的蘑菇醬也是非常的真材實料.滿滿的番茄&洋蔥末&肉末熬煮的蘑菇醬滋味很鮮甜.
細長的油麵吸附滿滿的蘑菇醬,每一口都變得好有味!
蘑菇醬鹹甜微酸的滋味都跟的麵條在嘴裡一起咀嚼融化了.
對了!!店家自製的黑胡椒醬也很棒!!Winnie忘了拍照片,所以不能跟大家分享.
不過,還是很推薦大家有機會到小時厚牛排用餐的話,也一定要試試店家的黑胡椒醬喔~
享用完美味排餐,最後當然要還好好享受一下店家優質明亮的用餐環境囉!
因此來上一杯熱咖啡再配上一點小零食(餅乾),靜靜享受這片刻的美好食光.
以上為Winnie實際品嘗後的心得分享,個人口味&喜好感受均不盡相同.
故僅提供給大家參考~
<小時厚牛排(林口店)>
地址:桃園市龜山區復興一路212巷32-3號
電話:(03)397-9766
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