美食專欄板橋麻辣小吃推薦分享【湊臭麻辣鴨血臭豆腐】 @ღ CrazyFamily幸福窩 ღ
分享一個板橋區的小吃新選擇，鄰近捷運江子翠站一號出口，交通便利的【湊臭麻辣鴨血臭豆腐】，顧名思義就是麻辣鴨血臭豆腐專賣店。
在這早晚偏涼的多變春天，忽然想吃些暖胃的食物，就想起前陣子路過板橋文化路二段上有新開的店鋪。
店內寬敞明亮，採用半自助式用餐；在店內用餐有冬瓜茶、檸檬紅茶可以無限暢飲。
才到櫃檯點完餐，沒想到店內已經座無虛席高朋滿座囉！
無辣不歡的我們一看到迅速上餐的餐點就垂涎三尺了。
份量十足的麻辣臭豆腐霜降牛肉煲大辣
骨湯麻辣煲內的霜降牛肉給的有夠大器，不是三兩片而已唷！真的是滿滿的肉量，愛吃肉的看了都無比興奮。
而精隨的臭豆腐超厚實且Q嫩，也有夠大塊的～
骨湯麻辣煲內附有冬粉及一些料，而冬粉不是臭臭鍋少少的份量唷！整個冬粉的份量非常多～～
大辣的骨湯麻辣煲湯湯頭濃郁不嗆辣，是會讓嗜辣著爆汗的辣，可是入口舒暢溫和，還會欲罷不能一直品嘗湯頭。
多樣選擇的麻辣肥腸鴨血臭豆腐煲小辣，才端上桌就被它的擺麵有這麼多料可以選擇給大大吸引，瞬間不知道該如何下手才好。
軟嫩耐煮的鴨血口感像吃布丁一樣柔順，而肥腸可是有著軟又有嚼勁的口感，再撈一下骨湯麻辣煲內，可是誠意十足，青菜、金針菇、豆皮以及丸子真的跟吃小火鍋沒兩樣，其實一鍋就夠小女子飽餐一頓了，是超平價划算的小吃。
和滷肉飯控出門，怎會錯過任何一次品嘗的機會呢～
將醬料拌開後，隨著蔥花跟香菜一起入口的滷肉香味滿溢，而Ｑ彈不黏膩的米粒是滷肉飯的精隨，是讓人一口一口扒不停的關鍵。
湊臭麻辣鴨血臭豆腐有超多開胃小菜可以選擇
特別且讓我感到驚艷的泡椒皮蛋豆腐，椒而不辣的花椒醬汁淋附在嫩豆腐上頭，送入口是微麻且順口的麻香，就連皮蛋都是挑選品質優等的雪花皮蛋，這道小菜是我最推薦給大家的
現在到湊臭麻辣鴨血臭豆腐用餐打卡或者評論，就有贈送小菜唷！（醋溜雲耳／小黃瓜二選一）
值得一提的是湊臭麻辣鴨血臭豆腐店家非常用心防疫，收拾桌面後都會仔細的清理跟消毒，給顧客一個優質的用餐環境。
湊臭麻辣鴨血臭豆腐官網菜單在這兒
https://www.facebook.com/Taiwan.dofo/menu
地址：新北市板橋區文化路二段351號
電話：(02)2256-8666
營業時間：am 16:30 ~ 23:00
湊臭麻辣鴨血臭豆腐粉絲團：https://www.facebook.com/Taiwan.dofo
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