🔸 通庵熟成咖哩
一直耳聞這家咖哩很特別,那天剛好去中山店吃看看(其實是雙連站),週日晚上5:30排隊大概20分鐘,其實比我想像中還快!
有吧檯桌也有雙人座位(相鄰),整個店位子真的不多,真的需要排隊~
品項很少,基本上就是肉的選擇
▪️雞肉熟成咖哩定食
一上桌就有聞出用蔬果熬煮過,而且有濃濃蕃茄味!咖哩醬真心不騙都是濃濃番茄的酸甜味(問我為什麼知道,因為我不愛番茄特別敏感😅)
不過我覺得還在我可以接受範圍!咖哩醬本身有些辣度,大概小辣,其實小辣更能襯托出咖哩的香,還蠻不錯的,上頭還有新鮮的洋蔥丁,味道不會很重,還有蒜苗絲、炸馬鈴薯塊、半顆炸過的溏心蛋
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肉的部分大概四塊而已~,雞肉很嫩!沾著咖哩吃很剛好!
▪️牛肉熟成咖哩定食
咖哩口感同上,不過比起雞肉我更愛牛肉,肉一樣四塊,是牛腩肉燉到軟嫩的口感,跟整體蕃茄味咖哩非常融合!
▪️招牌炸餛飩(2顆)
我必須說這個炸餛飩很可以!,皮脆肉餡多,而且可以搭配咖哩醬吃,真的不錯
另外定食有附一晚味噌湯,裡頭讓我驚艷的是加了蛤蜊,多了鮮甜味,而且還可以續湯一次!
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雞肉熟成咖哩定食💲210
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牛肉熟成咖哩定食💲230
招牌炸餛飩💲40
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🔹 通庵熟成咖哩(中山店)
📍 台北市中山區中山北路二段77巷3號
🈺️ 11:30-14:30。17:00-20:00
🈶️外帶🈶️內用
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本文餐廳資訊:
通庵 熟成咖哩 中山店
· 台北市 中山區 · 14則評論