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花蓮縣


這家在花蓮蠻有名的日式點心舖「豆和菓子」,好幾年前來花蓮玩的時候就有來吃過,最近來花蓮的一心街附近逛街的時候,突然很懷念這種日式傳統小點心,來這必吃的有糯米糰子、銅鑼燒、水信玄餅,在這個不能出國玩的日子,可以用日式小點心懷念一下,以前在日本旅行,坐在街邊小店吃著小點心的那種令人懷念的滋味。

「豆和菓子」位在小巷弄中,木造的外觀建築還蠻好辨認的,這邊以外帶為主,偶爾會開放內用,可直接詢問店家。

店外的擺設也很有日本街頭的感覺,實在太令我懷念了。

店內販售的日式小點心都非常的有日式風情,也有抹茶冷飲、布丁、長崎蛋糕、霜淇淋等等的品項。

這家的銅鑼燒也非常有名,也是我很愛吃的小點心,這天有看到紅豆、芋頭、抹茶、柚子等口味可以選擇。

糯米糰子也是來「豆和菓子」必吃的小點心,每個糯米糰子都有用小盒子裝著,外帶回飯店吃、或買來當伴手禮都很方便唷!

糯米糰子的口味超多種,可依個人的喜好選擇,每款都很吸引我想吃看看。

還有看到很傳統的小糕點跟可愛的金平糖,真的好像在日本才買得到的小點心。

還有小禮盒的精緻包裝,很適合裝小點心送禮。

難得來這裡,馬上點了糯米糰子、銅鑼燒、水信玄餅來吃看看,到訪當時是前幾個月疫情還沒有這麼嚴重的時候,很幸運的可以內用,承裝點心的盤子也都非常的有日式的風情。

我最愛醬油口味的糯米糰子,這也是我去日本的時候,幾乎每次都會去便利商店買的小點心,甜鹹交錯的醬汁搭配Q軟的糰子,是滿滿懷念的味道,一秒就懷念起日本了啊!!其他甜的口味對我來說比較沒有記憶點,近期都很喜歡找醬油口味的糯米糰子,吃起來才對我的胃。

這次買了一個抹茶銅鑼燒來吃看看,餅皮非常的香Q有淡淡蜂蜜的香氣,抹茶內餡跟我想像中的有點不一樣,比較像甜豆沙餡的感覺,比較偏甜,如果是單吃抹茶銅鑼燒,我個人有點覺得太甜膩,建議可以配個茶或咖啡比較剛好。

來這裡想品嚐比較特別的日式點心,很推薦可以吃看看水信玄餅,Q滑明亮的水信玄餅搭配黃豆粉、黑糖漿,吃起來清爽可口不甜膩,很舒爽的感覺,也是可以當成來花蓮旅行的一個完美小句點。


店家資訊:

豆 和菓子

◆營業時間:13:00–18:00(星期三公休)

◆聯絡電話:038358398

◆地址:花蓮市一心街44號


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更多 豆 和菓子 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5593c90dc03a101e1f6c367c
本文餐廳資訊:
豆 和菓子
4.6
· 花蓮縣 花蓮市 · 51則評論

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