54 篇文章, 6 位粉絲

屏東滿州餐車日日海霧 Gelato Day by Day 南國唯一海霧奶茶霜淇淋絕美網美打卡景點

Item: 日日海霧 Gelato Day by Day
Author: 微笑娃生活旅行

發表於：2022/05/11

日日海霧 Gelato Day by Day
4.7

屏東縣滿州鄉甜點

地址: 屏東縣滿州鄉興海路33號

電話: 0934176791

均消價位: $90

同步發表於: 部落格連結

在屏東滿州那一排純白建築日日旅海內新開的日日海霧Gelato Day by Day有著全台唯一的南國唯一海霧奶茶霜淇淋，你知道原來屏東有著全台灣海拔最低的港口茶嗎？他被微微海風吹著，使得茶葉帶有特色海味，霧面帶點粗糙的葉面是他的特色，日日海霧不僅僅是網美打卡點心餐車之外，他還融入了台灣南台灣的專屬屏東滿州的特色，隨著銀色餐車與木製架搭配大草原的慵懶座椅，享受著天空的變化與海洋吹來微風，在這慢慢隨著天色暗起餐車點點燈光也點亮了澎派的心。

日日海霧 Gelato Day by Day 南國唯一海霧奶茶霜淇淋

日日海霧霜淇淋銀色餐車使用從枋山的愛文芒果到屏東小農自產的各時節水果，其中還有我最愛的就是專屬滿州鄉特產的南國唯一海霧奶茶霜淇淋港口茶霜淇淋（即海霧茶）口味；這是到了台灣最南端必吃海霧奶茶冰（海港茶）、枋山愛文芒果冰，銀色的露營餐車可以說是網美冰店餐車美食，採用的日本北海道原裝進口NISSEI霜淇淋機使用義式作法製作冰淇淋，霜淇淋吃起來綿密味道相當濃郁，日日海霧的門票跟草地餐桌是一樣的唷，但是可能要注意日日海霧 Gelato Day by Day（10:00 – 17:00，會不定期公休）。

海霧奶茶霜淇淋融化速度會比水果類的枋山的愛文芒果口味融化快，因此建議可以選擇使用杯裝，喜歡吃餅乾的還是可以選擇餅乾，但是吃的速度要快一點，這是在兌換霜淇淋時老闆娘說的，主要是因日日海霧沒有額外使用膠質添加物，再加上這裡的氣溫偏高，所以融化速度才會比想象中快，而水果本身具有天然果膠，會自然達到凝結的效果，因此芒果口味融得沒這麼快，兩款霜淇淋其實都很好吃，上面搭配的裝飾也不一樣，海霧奶茶霜淇淋上面是搭配鬆餅餅乾以及港口茶茶粉、而枋山愛文芒果霜淇淋上則是芒果乾。

日日海霧除了霜淇淋外，還有販售風味氣泡飲，口味一樣特地選用屏東在地農產品製作，日日海霧是使用 Blupura義大利氣泡水機，喝起來口感綿密、順口，沒有一般市面上氣泡水的刺辣感，喝起來反倒可以增加清爽感，很適合南國炎熱天氣的地點。

▲ 回目錄 Top ▲

日日海霧什麼是屏東低海拔港口茶海霧茶 ?

恆春三寶之一「港口茶」，是台灣最南端、低海拔的茶區；擁有充足日曬，以及特殊的種植環境：吹海風、吃海霧，因此當地人都稱為「海霧茶」。關於屏東最有名的海港茶，之前微笑娃曾經有去拜訪，港口村也擁有全台最南端且海拔最低的茶園，港口茶已有一百多年的歷史，無論生長、種植或製作方式都和別的地方稍有不同，茶園朱金成的家門就有大大的正宗港口茶5個字，朱泥方印「雲發號商標」！走路前往台灣最南端的茶梯田欣賞著海藍太平洋，在這平均溫度高，低海拔位於海拔60～100公尺，距離海邊約200公尺的山坡地上，日曬又充足！進入秋冬季節會有強烈的落山風吹著，海風又有帶有鹽分，整年不斷吹拂，因此讓港口茶嚐起來真的有淡淡的「海味」，便是他獨特的風味，使用最古老的包裝茶的方法，最後蓋上百年老店鎮店之寶-朱泥方印，烙印下歷史的痕跡。