台北：湯頭超級清爽不油膩無負擔/米其林必比登推薦

南機場夜市是我最近很愛來的夜市，滿多人都推薦一定要來吃阿男麻油雞，但夏天太熱了，吃麻油雞有點吃不住，選了天氣微涼的日子前來朝聖，這間是下午五點開門，我們下午4：30到時，親切的左鄰右舍就說還沒開門啦，叫我們先去附近晃一晃，快五點在過去時前面已經排了10多個人，只能說越冷生意就越好，上次來還沒怎麼排隊XD。

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阿男麻油雞菜單

價位都很合理，沒有得到米其林價格有所調漲，內用低消1~2人點一碗，3~4人點二碗都很合理。

點麻油雞腿會貼心幫忙去骨，雞腿也是大家滿推薦的一道餐點，也是最熱賣款很容易就斷貨，想吃就要早點來。

豬肉片

看起來湯頭很麻油，實際喝起來相當清爽，一整碗喝下去都很沒有負擔。

豬肉片給的份量還滿多的，一撈起來滿滿分量，吃起來有咬勁不柴，表現很不錯。

店家有特製醬油辣椒，沾著吃更有風味。

麻油乾麵

小碗裝著拌了麻油與油蔥蒜酥的麵線，麻油味不重口感偏軟。

我最得最棒就是點一個SET，可以乾溼分離吃也可以把麻油湯加一些到麵線去，讓麵線更濕潤些混著吃也很好吃，有點冷的天氣這樣吃超暖胃。

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阿男麻油雞

地址：台北市中正區中華路二段311巷34號（南機場夜市裡）

營業時間：17:00-00:00，週一休／

電話：0955 572 506