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新竹市


今天要介紹一家QV一家人常常光顧的愛店🧡

位於新竹科學園區附近關埔的一家小店,就在松江屋隔壁,靠近costco,

大家如果剛好有來costco補貨,走過路過不要錯過吶!😂

附近路邊有很多停車格,停車還算方便

武味小館

走進店裡,發現沒有太多花俏的裝橫,整間店乾淨明亮給人舒服的感覺

門口有擺一台飲水機,口渴的客人都可以自已裝水

店內位子不多,只有一樓的空間可以使用,二樓只有洗手間可以使用,所以在用餐的時候也是常常人滿為患,

有計劃要光顧的朋友,再記得提前訂位喔!

一進門就可以看到一個跟鼎泰豊很像的透明櫥窗,開放式廚房可以看到師傅在裡面忙碌的狀況,不知道為何莫名的療癒😅(咦~~~)

來看看他的菜單,有手工現做點心、麵食、飯、湯及一些小菜,菜單也跟鼎泰豊很類似,只是價位比鼎泰豊再便宜一點

但是其實武味小館剛開幕的時候更便宜的,近年來可能因為通澎的關係,很多都慢慢漲價了😭

❗菜單以店家實際公告為主喔!!

除了菜單上看到的,現場還有滷味可以自已夾喔

每個桌面上都擺放基本的醬料及餐具面紙等,桌面都保持的相當乾淨,這點很加分

👉肉絲炒飯

Q寶跟V寶每次來必點的炒飯,炒飯粒粒分明不會黏糊在一起,很有鍋氣而且吃起來清爽完全不油膩,很容易讓人一口接一口,

味道也不會太鹹,整個很有鼎泰豊的水準,有時候V媽晚上不知道要吃什麼,還會來外帶回家吃😋

👉蝦仁炒飯

就是肉絲換成蝦仁,其他米飯的味道都差不多,蝦仁每顆都很大顆,但是這麼大的蝦仁,吃起來卻不會顯老,

而是很鮮嫩的口感,也是很有水準的炒飯👍

👉炒高麗菜

也是很厲害必點的一道菜,吃起來是剛好的爽脆的口感,而不是悶煮的軟爛的高麗菜,吃起來有淡淡的蒜頭香味,不會太鹹太油

每次這一道菜一上桌,就會立刻被一家人掃光🤪

👉蝦仁蒸餃

一籠8顆,價錢也不算便宜,但是皮薄湯汁多,蝦仁一樣很大顆,內餡也很飽滿,口味就算不沾醬也很好吃

店家一開始都會附上一小碟薑絲,並用保鮮膜包起來,乾淨又衛生,客人再自行調配所需的醬料,

但是V媽通常都不沾醬料直接吃,完全可以吃到食物本身的美味👍

👉鮮蝦餛飩飩湯

印象中餛飩有5、6顆,湯頭清爽,個人認為比較普通

👉香菇芝麻包

一籠3顆,一口咬開就是濃濃的芝麻香氣,但是吃不太出來香菇的味道,芝麻是比較濃稠的,很適合當飯後點心咧!!

一籠3顆,也是Q寶和V寶每次來必點的點心,飽滿的餡料咬一口就會流出來,真的是用流的(笑)

吃在嘴裡奶香濃郁又細緻,甜甜的一口接一口,常常一籠吃不夠又再加點😉

整體來說武味小館的餐點都很好吃,炒飯炒菜都很有鍋氣,小籠包等點心都很有水準,可惜就是價位高了點,

QV一家人只能偶爾來光顧,推薦給大家~~~🙌


武味小館

FB粉絲團:https://www.facebook.com/Hoshifu2018/

電話:03-5790021

❗每週二公休

地址:新竹市埔頂二路12號


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Q。V丸家
327篇食記
本次 武味小館 用餐評分:
4.5
更多 武味小館 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/6298f802cd99575eaaab54b6
本文餐廳資訊:
武味小館
3.9
· 新竹市 東區 · 2則評論

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