美食專欄
吳益興蚵仔煎是在天后宮牌樓外右手邊第一家，中午13:30很熱，朋友又想吃蚵仔煎所以我們決定去嘗鮮
門口擺好的炸物看起來賣相不錯！
座位很多，但13:30 這算人很多吧
鹿港的這些海產店普遍都有提供炸物，除了蚵嗲外建議是點炸甜米糕跟蘿蔔糕。鹿港的蘿蔔糕。除了冬天不要點蚵仔湯。蛋煎只是少了蚵仔通常都不雷。蝦仁煎通常是雷......以上為個人鹿港點餐心得跟這家餐廳沒關係
夏天來的我們當然是點了兩盤蚵仔煎$60。天后宮這邊的蚵仔煎是醬油甜醬的。熱呼的小白菜搭上薄皮的煎漿~就是蚵仔存在感不大
這家蚵仔煎的蔬菜很多，我覺得這一點值得誇獎，口味偏甜，薄漿不會厚而黏或是散整片，還可！
蘿蔔糕$25是高濃度蘿蔔在來米漿做的，在天后宮鄰近都是這種厚實感搭上甜醬油膏，如果在市場則是鬆軟口感搭蒜蓉醬油，可以走訪兩邊比較看看
甜米糕$30，這家我覺得沒有什麼油耗味，甜米糕本身微甜不用任何沾醬很不錯！
蚵嗲$40一切四分。外皮有酥脆，雖然是回炸的但不會油膩，這家的炸物我給高分！
帶汁蚵嗲，薄皮 酥脆帶上大量的韭菜香跟辣椒醬最搭！如果不吃辣就是甜醬油膏沾好沾滿！飽足感也不錯！
酥炸蝦猴酥$150，份量不多不過這家的蝦猴酥品質很不錯！
蝦猴酥其實要有胖胖的肚子還不能有很硬的蝦殼，不然炸起來很乾又很刮嘴。好吃的蝦猴是酥酥的吃起來有蝦子的甜味！如果是第一次看到的人請不要看他其貌不揚，試吃看看吧！
肉絲炒麵$70，鹿港的油麵條滿好吃的，所以會建議如果不想吃蚵仔煎大部分店家的炒麵也都還不錯！
整體來說這家口味偏甜醬油味！桌上搭的辣椒醬也是醬油辣椒醬！甜辣醬。大致上如果鹹味道不足可以加一下
推薦指數：3顆星
推薦原因：這家的炸物表現不錯、酥而且薄皮不是厚厚的裹粉類，份量一般。調味上我覺得很健康的口味不會太鹹但搭配上口味偏甜，如果台南的鄉親應該會喜歡。蚵仔煎在鹿港天后宮這區應該是薄漿邊脆做得好吃就是不會軟爛，我覺得這家做得很老店派，推薦可以吃看看
營業時間：週一~週日08:00~21:00
電話：04-7772627
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063791151104
地址：505彰化縣鹿港鎮中山路432號
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