台南不只牛肉湯我想台南蝦仁飯應該是享譽盛名,每當去台南都想吃的台南小吃之一,其實再出發去台南前就已經查好幾間,當然我一定是去朝聖這個台南人在地推薦的集品蝦仁飯。
集品蝦仁飯除了在地人喜歡,連觀光客都愛(就是我
),每當用餐時刻絕對是大排長龍,不過出菜快翻桌率也快,所以也不必等太久就能享受到。
內容目錄
位置
集品蝦仁飯位在海安商圈的海安路上,停車很方便,不僅路邊有停車格附近也有停車場可以停。吃完集品蝦仁飯可以到附近保安街逛逛,絕對讓你有吃不完台南美食。
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菜單
說到價格南部絕對是真的銅板價格,相信大家一定都認同,而且在中北部要吃到這種甜甜價格真是不太可能
小菜的部分都可以自取到時候會算直接一起算進去喔
餐點介紹
這次我們就是點了一堆大大享受,除了蝦仁飯還有加量蝦仁飯、鴨蛋湯、小菜、蒜泥白肉。
蝦仁飯&加量蝦仁飯
集品蝦仁飯採用的火燒蝦扎實不會軟爛,搭配旁邊的蔥吃起來特別有香氣。蝦仁飯的飯本身加入醬汁炒過香氣十足,吃起來鹹甜的味道很喜歡,有點溼跟口味較重。
正常版
加量版
對!!
桌上有一罐醃黃瓜,我不小心喵到的~
真的要加進去搭配吃看看
,非常好吃
鴨蛋湯
鴨蛋的蛋花超多,雖然吃起來跟蛋花湯很像?但是蛋很大顆~然後湯汁應該有加入醬汁調味,也是甜甜的。台南小吃吃起來真的都是甜滋滋~
蒜泥白肉&小菜
蒜泥白肉的蒜泥到位,肉質不會太肥嫩吃完會吃到很涮嘴~
木耳涼拌過後利用白醋可能還有點檸檬吃進去的口感超級清爽,旁邊搭配薑絲跟小黃瓜很入口,如果來台南太熱這道必點!!
我覺得台南美食不只有餐廳,連台南路邊小吃都是超美味,而且來台南我也都很少吃餐廳都是往台南小吃跑,像這個蝦仁飯就是我排很久想吃到這次終於讓我如願,本身喜歡吃點甜的食物,這次大大滿足,每一道醬料都是甜的
集品蝦仁飯
營業時間:09:30–21:00
營業地址:台南市中西區海安路一段107號(看地圖)
營業電話:06-2263929
粉絲專業:集品蝦仁飯