美食專欄中和四號公園泰式~泰之初Brunch 中安店｜泰式早午餐、晚餐
泰之初一直是我們待吃的口袋名單，但一直都沒去吃它，最近發現他們在捷運永安市場附近又開了一家分店!
離我們住的地方超近，沒理由不去了~
開幕第一天我們就趕緊來吃！果然沒有讓我們失望～
這家店位於中和四號公園旁邊，離捷運永安市場站步行約4分鐘即可到達。
雖然主打泰式早午餐，但其實晚上也有喔！
查了一下，他們已經開了四家分店，除了這家店之外，永和頂溪、板橋江翠、高雄左營都吃得到。
店面不大，座位卻蠻多的，桌子間距離略擁擠，不太適合久坐的餐廳。
開幕第一天就有如此人氣，我們中午用餐時間抵達要在外面稍候一下才有位子。
店裡充滿泰國味的擺設，伴隨著泰式的香味，彷彿一秒來到了泰國。
泰之初Brunch中安店
🔸 無低消、用餐時間限制
🔸 無加收服務費，餐具自取
🔸 提供免費水自取
🔸 提供塑膠手套方便特殊餐點食用
泰之初Brunch中安店菜單
餐點品項很多，各種泰式正餐、小菜、點心、飲品都有。
還有將義大利麵、Pizza都變成泰式口味，非常特別。
泰國甜點也提供很多，每個都想吃～
泰式檸檬紅茶 30元
套餐附的飲品，沒想到意外好喝，味道不會很甜，是帶有香料味的紅茶。
泰式奶茶 80元
泰奶偏甜，店員建議要加冰塊。加入冰塊後甜度剛好，但喝到最後會越喝越淡。裝成的碗很酷，很像用椰子殼做的？
斑斕葉包雞腿飯 280元
這道餐點算是功夫菜，將飯包進雞腿肉中，在用斑斕葉包裹著料理。
感覺是連葉子一起烤的，葉子整個變得很脆。烤雞肉肉質軟嫩多汁，油而不膩，富有泰式香料味與斑斕葉的味道，讓風味更上升一個檔次。
一份有四個，很有飽足感的一道菜，很適合多人分食。
泰式國民鐵鍋飯 180元
下面的米飯煮得像是燉飯的口感，味道分成兩半，一半是半熟蛋配上香腸片和午餐肉，有一部份米飯混合著蛋汁，蛋的香氣十足，底下的飯帶有奶香，加上下方的燉飯有義式奶油燉飯的感覺。另一半上面是鋪打拋豬肉，這裡的打拋豬很不錯，不論香氣和口感都是標準之上，配合燉飯也是相得益彰。
份量適中，飯僅有淺淺一層，差不多一般女生的食量。
可惜鐵鍋飯沒有吃到鍋巴的口感，好吃但味道沒有印象深刻的亮點，之後想試試其他口味的鐵鍋飯或其他打拋豬料理。
除了打拋豬和加入奶香的飯，其他很像台式料理會有的味道。
還有不討喜的三色豆，除了增加料理顏色的豐富性，沒有任何加分效果😂
綠咖哩雞肉拉餅 210元
一份有一盤綠咖哩醬與兩張拉餅。
綠咖哩醬裡面又有大大小小的雞肉塊與胡蘿蔔等料，雞肉口感偏硬但可以接受。
綠咖喱入口香甜，後勁的辣帶著獨特的香茅香，味道不辣，很對我們的胃！
拉餅非常好吃！一層一層的，口感外酥內軟又帶有嚼勁，單吃、沾醬吃or包雞肉一起吃都好吃～
拉餅單吃就非常好吃，麵粉的甜味與十足的奶香味令人回味，唯一的缺點是...有點油。
綠咖哩醬料多醬汁偏少，沾一下就沒了，有些不過癮，建議醬汁再給多一些。
拉餅非常好吃！一層一層的，口感外酥內軟又帶有嚼勁！非常推薦～
整體來說，這間泰式早午餐店是我們會再訪的餐廳。
雖然用餐環境並不理想，但不管是店員的服務、餐點的多樣性、口味都很值得推薦！
而且以“泰式”早午餐為主打，非常有特色。
一改過去對泰式料理的合菜印象，在這裡兩個人就可以輕鬆吃到道地的泰式料理，價格也不貴。
早午餐、午餐、晚餐來泰之初都很合適！
泰之初Brunch中安店
營業時間：
10:00-15:00 | 17:00-21:00
週一公休
電話：02-2929-6091
地址：新北市中和區中安街168號
👉官方FB
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