美食專欄
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Info:
TEL.07-5527727
OPEN.12:00-20:30（每週二店休）
facebook：Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點
地址: 高雄市鼓山區美術南二路33號
Velvet Patisserie 是一家隱身於高雄的法式甜點品牌，以職人水準出名的「法絨法式手工甜點」
一種口味在嘴裡蹦出層次感， I have to say：真的值得一試！！
Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點以作給家人吃的心情來研發創作，堅持使用原始純粹的好食材
透過手作的溫度，傳遞每個幸福時刻，品嚐美味在舌尖上跳動的幸福滋味，即使不出國也可以享受法式浪慢
製作過程中有加酒，兩種不同比例的巧克力
蛋糕綿密濕潤的口感，帶出多層次的巧克力風味
香橙是屬於夏日香氣，在香橙與巧克力之間，濃郁也不會感到甜膩，更不覺苦澀
在一個非常舒適的平衡裡完美呈現，咀嚼的每一口都還能咬到蔓越莓與香橙果肉，誰能拒絕這種神仙組合
糖漬橙皮及乾燥香橙片蔓越莓乾的陪襯，讓你充分體驗到蛋糕細節裡的多層次口感
使用Valrhona100%無糖可可粉70%比利時苦甜巧克力，濃郁巧克力香中帶點果香的酸甜，讓人欲罷不能！
最佳賞味期可以注意一下~~可冷藏保存1週，冷凍保存2週。
不過相信我放不了這麼久><很快就吃完了！
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本文餐廳資訊：
法絨法式手工甜點|手工喜餅
· 高雄市 鼓山區 · 9則評論
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