新北：現揉手工刀削麵，必點招牌木須炒麵

李家麵館刀削麵一直在社團上看到有人分享是中和必吃的麵食館，店內販售中式餐點像是榨醬麵、牛肉炒麵、酸辣湯麵、榨菜肉絲麵、水餃等、每一樣麵食都是使用刀削麵，最厲害必點的就是木須炒麵，師傅會現場將麵團手起刀落咻咻咻凌空飛進鍋中煮食，感覺像是看了一場功夫秀。

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李家麵館位於中和景新街上，鄰近南勢角捷運站與南勢角夜市。

座位區在隔壁，點餐完就自行來找位子，裡面是有冷氣的，所以大熱天來這吃麵也很OK。

菜單

木須炒麵$130

對我來說這價格有點高，份量也還可以，算是1.5人份。

刀削麵條很粗口彈牙，口感十足配上香氣十足的炒蛋、脆口小白菜、木耳、肉絲等，炒得很有鑊氣。滋味不錯。

酸賴湯$35

一撈料還滿多的，有豆腐、肉絲、木耳等配料，湯頭偏清爽些，不是很濃很勾那種，與麵食搭配一起很不錯。

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李家麵館刀削麵

地址：新北市中和區景新街404號

電話：0952 727 616

營業時間：11:00-15:00，17:00-23:00