美食專欄中和新開幕天城滷味 必吃招牌麻辣鴨血豆腐 美味到太銷魂啦!
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宵夜最愛吃熱騰騰的加熱滷味，珊莎這次聞香而來，位在中和新開幕的天城滷味，主打麻辣滷味跟藥膳滷味，招牌麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐，麻中帶香的口感，太銷魂了吧，一吃就回不去了啦!! 老闆擁有多年餐飲經驗，為人低調但對於美食非常專研，用料實在的麻辣湯底，好吃到讓人吃過就難忘! 店家位在中和區泰和街，沒有Google地標，堪稱在地的隱藏版美食!
文章索引:
天城滷味｜ 店面環境
天城滷味於今年7月開幕，位在中和泰和街上，店面鄰近市立中和國小，開車可停鄰近的收費停車場(永權實業中和枋寮場)。
清新風格的店面，整齊排列的食材讓人眼睛一亮，路過都忍不住探頭看一下這裡在賣什麼。
透明的展示櫃食材一目了然，每種都好想吃喔~價格可以參考櫃上的價目表。
一旁有可以額外加點的餐點，拿起想吃的品項放到籃子裡即可。
加點的品項有麻辣鴨血、臭豆腐、豬肉、牛肉、肥腸、滷牛筋、滷牛肚、滷味加湯，招牌麻辣鴨血跟臭豆腐推薦必吃，我們又額外選了一些想吃的，碰到滷味總是每種都想拿
滷味常見的丸子類、豬血糕、甜不辣等等，價位是10元起跳，想要當正餐或是宵夜都可以。
蔬菜選項蠻多的，有高麗菜、青江菜、金針菇、玉米筍跟木耳，搭配清爽的蔬菜既健康又解膩。
這趟來剛好是午餐時間，肚子好餓阿，立馬來挑選想吃的品項~
店內提供鍋燒麵、王子麵、蒸煮麵、細粉跟寬粉，我們選了王子麵跟蒸煮麵當主食。
最後挑了滿滿一籃，口味我們選了藥膳跟麻辣(小辣)，老闆會貼心將麵跟料分開煮，不能吃辣的朋友可以點主廚湯底，是老闆特別研發的不辣版本的麻辣湯底，有興趣的朋友也可以試看看喔。
店內提供三桌可供內用，舒適的座位可以吹冷氣吃滷味，現煮現吃更加美味~
正在想著吃滷味好想喝飲料喔，發現店內有販售飲品 :綠茶、酸梅湯、礦泉水，搭配滷味好對味。
天城滷味｜ 完整菜單
▲菜單
天城滷味｜ 餐點分享
一上桌就香氣四溢，豐盛的湯滷味令人食指大動阿~
個人很愛湯料跟麵分開，這樣麵條能保有Q度不軟爛。
身為滷味控的珊莎，平常每週都會吃一次滷味，滷味的靈魂就是湯底阿，天城滷味的湯底著實令人驚豔，有別於一般滷味店，湯頭更加香醇濃郁。
光聞味道就覺得很誘人，湯頭更是令人驚豔，小辣的辣度連不常吃辣的我也可以接受，辣度不會讓人不舒服，相反的是很溫和的辣度，再來是刺激味蕾的香麻感，邊吃邊直呼好香，麻辣滷味讓人一口接一口不下來捏
肉片的厚度適中，吸附麻辣湯汁的豬肉，每口咬下都是香麻滋味，肉質滑嫩好入口。
強烈推薦一定要加點滷牛筋，口感Q彈又帶點紮實，完全是入口即化的美味!
這個肥腸我也超愛，肥腸又香又Q，口感帶點咬勁，麻辣滷味不可或缺的角色，與臭豆腐跟鴨血並列麻辣三寶!
這個帝王蟹肉棒比手還大! 又霸氣又好吃耶，滿滿的一碗份量十足，麻辣滷味吃起來既涮嘴又麻香帶勁，口感是辣而不嗆，讓人一 吃就上癮!
麻辣鴨血臭豆腐是沒吃到會令人懷念的國民美食，辣度是固定不可調整的，中上的辣度讓愛吃辣的朋友絕對會愛上!
麻辣臭豆腐完全就是我心中的模樣，又臭又香非常好吃，吸附滿滿的麻辣湯汁，一咬下在口中迸出的麻香滋味，好吃到幸福感滿滿了啦
麻辣鴨血也給的超大塊，超嫩口感並且無腥味，完美入味的鴨血，Q彈又軟嫩，辣的超級過癮
天城滷味的藥膳湯底很特別，帶有濃濃當歸人蔘香氣，每口都帶有濃郁香氣，喝完尾韻是清爽不澀口，會回甘的好滋味，藥膳豚骨湯底讓我一喝就愛上!!
藥膳滷味我們點了牛肉、豬血糕、鑫鑫腸、鳥蛋、貢丸、高麗菜，滿滿的兩大碗讓我們飽到天靈蓋了，平常當晚餐或宵夜都很適合，天城滷味美味份量十足，價格走親民路線，可以說是中和高CP值平價美食。
藥膳湯煮起來香氣十足，讓牛肉帶有淡淡中藥香氣，牛肉肉質軟嫩不會太肥，藥膳滷味是一年四季都適合的美食。
搭配蒸煮麵更加有飽足感，麵條Q彈有嚼勁，可以再淋上一點藥膳湯汁，拌入麵中吸附湯汁更好吃喔!
美味加熱滷味是當晚餐或宵夜的最佳首選，中和新開幕的天城滷味，麻辣滷味具有香麻辣的溫潤湯頭，銷魂美味讓人印象深刻，藥膳滷味帶有淡淡中藥香氣，豚骨湯頭溫醇又回甘，堪稱中和隱藏版美食，推薦可以收入口袋名單的高CP值美食!
天城滷味｜影片實拍
▲影片(歡迎訂閱珊莎愛漂亮愛分享)
天城滷味｜ 店家資訊
【天城滷味】
🏠地 址：新北市中和區泰和街26-2號(地圖)
📞電 話：02-22456006
⏰營業時間：16：00-22：00 (因店家新開幕 時間參照店家粉專公告)
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