美食專欄明水然無菜單鐵板燒 慶城店 好吃嗎? / 當月壽星優惠、菜單、價位、訂位
明水然無菜單鐵板燒一直是阿成和Abby想去嘗試看看的餐廳，
品牌主以家族二代經營50年水產的背景優勢，
號召「無菜單料理」的主廚團隊，
讓許多鐵板燒饕客們都慕名而來，
這次特別安排去品嘗位於捷運南京復興站附近的【明水然無菜單鐵板燒 慶城店】，
不論是環境、服務、料理的美味度都在水準之上，
如果你想慶祝夫妻周年紀念日、情侶慶生或者親友聚餐，
明水然無菜單鐵板燒都會是非常適合的選擇。
>如何去明水然無菜單鐵板燒 慶城店?
捷運：捷運南京復興站七號出口，步行1分鐘即可到達 明水然無菜單鐵板燒 慶城店
汽車停車場(收費)：通泰商業大樓停車場
機車停車(收費)：門口就有機車停車格
>明水然無菜單鐵板燒 慶城店 菜單
$1390
$1890
$3000
白酒、紅酒酒單
單點
>明水然無菜單鐵板燒 慶城店 料理短評
這次我們是選擇$1390的菜單內容，
(以下依照餐廳上菜的順序 依序介紹)
就坐在鐵板燒師傅面前看料理好療癒，
煎台的排風做得很好，不用擔心身上沾油煙味。
一開始服務人員會詢問要不要喝檸檬水或氣泡水，
這是需要+$65的水資費，
可無限暢飲。
檸檬水
山藥鮭魚卵清脆的山藥口感和啵啵啵的鮭魚卵，
入口後會散發出鮭魚卵的魚香和鹹香味
精選沙拉口感非常清爽、千島醬搭生菜一起入口很開胃
香蒜麵包麵包酥脆好吃、香蒜味適中
主廚例湯二選一：菌菇濃湯 or 番茄牛肉湯
菌菇濃湯菌菇味濃郁、口味鹹甜交織，好喝！
番茄牛肉湯湯頭偏淡，我們都比較喜歡菌菇濃湯
鮮味蝦蒸蛋(樂多多會員贈送)
鮮甜的鮮蝦搭配蛋香味濃郁的茶碗蒸真的好讚，
茶碗蒸口感Q彈滑嫩，
我們都很愛這道鮮味蝦蒸蛋。
出發前可以先註冊，當下用餐比較不慌亂：
點我註冊樂多多會員
鱈魚(扁鱈)魚肉鮮甜、魚皮口感微焦脆，
沾一點旁邊的芥末椒鹽粉更增添風味，
魚刺有點多小心食用，
配菜香菇跟四季豆也不錯吃。
豆腐煲（明太子水果醬）：
口味偏酸、味道很特別…
活波士頓龍蝦(半隻)身體的部分吃清蒸口味
蟹螯的部分會做成金沙蟹螯
師傅將活體龍蝦放在鐵板上+水後，
活體龍蝦在鐵板上擺動蝦腳的畫面滿震撼的，
師父說那是因為現宰龍蝦半小時內神經都還很活躍的關係。
清蒸龍蝦(身)龍蝦肉清甜甘口、肉質紮實有彈性，
也可嘗試沾蜂蜜芥末醬換換口味，
綠色的蝦膏雖然看起來不太可口，
但是對於喜歡海鮮的饕客(Abby)可是人間極品。
Abby Show Time
金沙蟹螯鹹蛋黃+蒜末+蔥炒製而成的蟹螯肉真的超美味，
同時品嘗到鹹蛋黃的味道和細沙般的口感，
以及油爆過的蔥蒜的香味，
鹹香的口味加上蟹螯肉的鮮甜，
滿分的享受！
今天的時令小品是娃娃菜，
娃娃菜+絲瓜再淋上枸杞吻仔魚醬汁，
口感微黏稠，但是味道超美味！
第一次品嘗到像這樣甜鹹交織的娃娃菜做法，
阿成很愛這道，
Abby是絲瓜拒絕往來戶XD
主餐三選一：菲力牛排、雞排、伊比利豬
菲力牛排 (可選熟度)五分熟的牛排外皮微焦脆、內部呈現粉紅色口感軟嫩，
直接吃、沾海鹽、夾炸蒜片、搭配煎鳳梨一起入口都是不同的味覺饗宴，
阿成最喜歡把一堆蒜片放在湯匙內再疊上一小塊牛排一起入口，
真的超過癮!!
伊比利豬豬肉的口感很像在吃三層肉，
味道也不錯。
炸櫻花蝦炒飯吃到這裡我們已經八分飽了~
隔壁的客人也直接請店員將炒飯外帶XD
炸櫻花蝦炒飯的蔥香和炸蝦香氣十足，
炒飯也油亮有嚼勁，
雖然有點飽~
但似乎又開啟另外一個胃把它完食啦！
接著服務生安排我們到一旁的餐桌準備享用甜點
今日的特製甜品是：煎芋頭餅佐蜂蜜餅皮煎得焦脆、內容卻很鬆軟，
芋頭香氣濃郁、甜度也適中，
原本對芋頭不太感興趣的阿成也把它吃得一乾二淨啦！
檸檬茶吃完以上的食物後來一杯酸甜可口的檸檬茶真的很解膩。
因為Abby是當月壽星
賺到一份小蛋糕囉！巧克力慕斯蛋糕的味道不錯，
口感有點像冰淇淋。
>明水然無菜單鐵板燒 慶城店 優惠活動
FB/IG打卡送【熔岩巧克力】(~2022/10/31
當月壽星出示身分證有小蛋糕
>明水然無菜單鐵板燒 慶城店 店家資訊
【明水然無菜單鐵板燒 慶城店】
地址：105台北市松山區慶城街18之1號2樓
(捷運南京復興站七號出口 附近)
電話：0227168818
營業時間：每天11:30–15:00、17:30–22:00
其他補充：
當月壽星出示身分證有小蛋糕
店家無提供汽機車停車位
有冷氣
身上不會沾油煙味
服務親切
有10%服務費
付款方式：現金、信用卡
