美食專欄平價版鼎泰豐 | 五草車中華食館 南昌店 ｜排骨炒飯必點
五草車中華食館 (南昌店)
地址
：台北市中正區南昌路二段188號
電話
：02-2368-1950
營業時間
：11:00-21:00
消費方式：
現金
官網:
之前曾經聽朋友說「五草車中華食館」是平價版的鼎泰豐
今天特別來「南昌店」試試口味
「五草車中華食館」鄰近古亭捷運站
目前在台北有兩家分店，另一家是在永和，靠近永安市場站
當天晚上七點左右就到了，還有大約兩組客人在排隊內用
離開八點多時，門外又有三組客人在排隊
生意蠻好的，如果尖峰時間來用餐可能需要等待一些時間喲！
店內環境乾淨明亮
可以看到廚師在廚房內忙碌的身影
服務生也很積極勤快
今天點了排骨蛋炒飯、元盅雞湯
蒜泥白肉、炒高麗菜、炒空心菜
乾拌蝦仁炒手、香蔥乾拌麵、涼拌雲耳
涼拌雲耳—$80元
酸酸甜甜的很開胃，黑木耳非常Q彈輕脆
蒜泥白肉—$150元
份量偏少，蒜泥醬汁味道很夠很入味
帶有點蒜味的嗆辣，配上五花肉很下飯
旁邊有青蔥搭配
排骨蛋炒飯—$190元
這裡的排骨真的好吃
以醬汁醃製入味後再炸鍋
熱熱的咬下去肉質軟嫩不柴
上方有一些黑胡椒提味
蛋炒飯炒的粒粒分明
是屬於清淡派的炒飯
帶有淡淡的蛋香跟青蔥香味
我個人是覺得可以在鹹一點
元盅雞湯/香蔥乾拌麵(套餐)—$230元
雞湯第一口喝下去的時候真的覺得好像鼎泰豐
大約有9成像，很清淡香氣十足的清燉雞湯
裡面一樣有三塊雞肉，雞翅、雞胸、小雞腿
乾拌麵可以選擇寬麵或細麵，這次選擇寬麵
寬麵口感很厚實，有點太厚了
很像在咀嚼麵粉的感覺，拌面醬汁普通
乾拌蝦仁炒手—$160元
有分辣與不辣的。這次吃不辣的
可能是因為少了紅油的香氣
吃起來很普通，炒手皮也不夠Q彈
鼎泰豐大勝！
炒高麗菜—$90元
高麗菜以大蒜爆香，吃起來很清甜
青菜表現不錯
炒空心菜—$90元
空心菜也很清脆，師傅的炒功不錯
總結
這次來「五草車中華食館」南昌店用餐還蠻滿意的
店內不用加一層服務費
餐點的話推薦「排骨蛋炒飯」、「元盅雞湯」
還有「炒青菜」也還不錯
因為品項還蠻多的
下次來會想嘗試看看其他的料理
五草車中華食館
地址：台北市中正區南昌路二段188號
電話： (02) 2368-1950
五花草中華食館：官網
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