花蓮新城｜豆花兒｜有故事的豆花店｜為了照顧偏鄉的孩子而開｜以愛創業

花蓮新城｜豆花兒｜有故事的豆花店｜為了照顧偏鄉的孩子而開｜以愛創業

花蓮新城的豆花兒，是一間很特別的豆花店。新城老街除了佳興冰果室，還有這間超好吃的愛心豆花店。

老闆是新城國小棒球隊的教練，幾年前在新城鄉開設了「練習曲書店」，以公益圖書館形式提供偏鄉孩童寫作業、休憩的地方，給孩子鼓勵與陪伴，而「豆花兒」扣除成本後的盈餘，同樣會用於照顧偏鄉孩子們。

開一間豆花店，是為了一群需要照顧的孩子，孩子缺乏的不只是物資，更是鼓勵和陪伴。

為了能照顧更多孩子，開始在新城老屋裡賣起豆花，除了活化老屋空間，也為了這群令人放不下心的孩子們。

讓較大的孩子和家長前來打工學習，除了創造偏鄉就業機會，也讓家長能就近上班，有更多陪伴孩子的時間，讓這裡的人擁有更多自信與快樂。

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花蓮新城｜豆花兒｜店家資訊

地址：花蓮縣新城鄉中山路39號

電話：03 861 0707

營業時間：11:00–18:00（週三公休）

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花蓮新城｜豆花兒｜菜單MENU

花蓮新城｜豆花兒｜美食

劈山點了甜蜜蜜紅豆豆花和芋圓豆花，都好好吃，真是令人懷念的好滋味

滋味。

甜蜜蜜紅豆豆花 $65

，有紅豆、花生、豆花、花生湯、黑糖漿、檸檬片，豆花很綿密，入口即化，和花生湯真的很搭，非常清爽，紅豆煮得超好吃，吃起來真的有甜蜜蜜的感覺。

最棒的是甜度可以自己調整，黑糖漿到下去，別有一番風味，甜在心頭。

芋圓豆花 $50

，雙色芋圓加上手做糖水，看似平凡卻意外地好吃，芋圓很Q彈，搭配豆花一起吃真是對味！

豆花採用壽豐小農的非基因改造黃豆磨製而成的豆漿，用料實在比市售豆漿都濃上許多，製作出的豆花，能吃到濃濃豆香，沒有添加其餘調味品，保存食物最純樸真正的原味。

花蓮新城｜豆花兒｜環境

在地食材就是好吃！這裡的裝潢很有古早味，走進木門，就像是穿越了時空，回到小時候。

可見復古的小木馬、學校的課桌椅、國小的學生帽，充滿了童年的回憶。

還有一隻溫馴可愛的小狗狗，這裡是充滿愛心與溫馨的空間，當您路過新城老街，推薦大家可以進來坐坐，暫時放下心中的罣礙，來一碗豆花吧。

花蓮新城｜豆花兒｜位置

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