川渝小吃坊，香辣麻一次滿足，隱藏在巷弄的四川美食 | 台北中山美食

冬天吃酸辣可以去寒意，夏天吃酸辣可以開味增加食慾

這間位在「中山捷運站一號出口」的「川渝小吃坊」，喜歡吃辣的你一定不能錯過

雖然還沒有親自去四川品嚐到地的麻辣美食，至少可以在這裡過過癮

圖片來源 : 本人拍攝

店內的空間不大，只要到吃飯時間一定得花上時間跟耐心慢慢排隊

圖片來源 : 本人拍攝

旁邊有附飲料跟「銀耳甜湯」，如果覺得太辣可以喝一點來舒緩

圖片來源 : 本人拍攝

菜單的選擇非常多樣，辣度從「不辣」、「微辣」、「小辣」、「中辣」到「大辣」都有

喜歡吃辣的人建議可以直接從中辣挑戰~真的會很過癮~

沒有到很會吃辣的人可以點微辣或小辣嚐鮮，覺得辣度可以接受再往上挑戰

圖片來源 : 本人拍攝

如果不知道菜單上的料理長什麼樣子，還有圖片式的菜單可以參考

圖片來源 : 本人拍攝

第一道是「酸辣土豆絲」

我們點的是微辣，吃起來很清爽，幾乎感受不到辣度>_<

圖片來源 : 本人拍攝

第二道是「磨芋紅燒鴨子」

上菜的時候才知道，原來「磨芋」指的就是蒟蒻，鴨肉吸附湯汁，吃起來香麻而不辣

前兩道吃完直接打開大家的胃，一直等待下一道菜的來臨

圖片來源 : 本人拍攝

第三道是「重慶酸辣麵(湯)」

白色的麵條吸附淡淡紅色辣椒的湯汁，一口麵配一口湯，會讓人一口接一口

圖片來源 : 本人拍攝

第四道是「重慶手工酸辣粉(湯)」

酸辣粉是用紅薯粉製作而成，吃起來Q彈有咬勁，麵條吸上來的時候會伴隨著湯汁，讓麵條吃起來更有味道

圖片來源 : 本人拍攝

第五道是「酸菜魚」

魚肉吃起來鮮甜又帶有花椒的香氣，湯頭配飯吃非常開胃

不過要小心魚是有小刺的，不要一次太大口吃

圖片來源 : 本人拍攝

第六道是「口水雞」

這道菜幾乎是必點的，美意桌上幾乎都有這道菜

雖然這道菜是這次唯一點的中辣，但因為是冰的關係，吃起來並不會太辣

口中會充滿辣椒的香氣，舌頭感覺的微微的麻

不太敢吃辣卻又想挑戰看看的人這道菜一定要試試看，喜歡辣的人不要猶豫大辣就直接點下去

圖片來源 : 本人拍攝

整體吃完後非常滿意，雖然外面是36度的高溫，店內有冷氣，大家還是吃到一直擦汗

但這就是「辣」的迷人所在，越香越辣大家就越愛

適當的吃辣也可以促進身體的代謝跟循環，但千萬記得不要太免強硬去點太辣的菜吃

回歸開頭的話，喜歡吃辣的人真的一定要來吃吃看，不敢吃辣卻又想要體驗香麻快感的人也可以來試試看

地址 : 台北市南京西路18巷6弄8之1號

電話 : (02)2559-9101 / 0909-383-298(+line)

營業時間 : 11:30~14:00—17:00~20:30

交通推薦 : 台北捷運 中山站1號出口 步行2~3分鐘