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台南市


衫樽串燒居酒屋位於熱鬧的海安路街上

整間復古的日式建築,超級吸引人注意!

天啊!餐點琳瑯滿目氣氛又非常好!不虧是台南熱門居酒屋之一

日式關東煮、串燒、私房創意料理、海鮮烤物、炸物、丼飯及飯糰

聚會想小酌也有販賣日式清酒、生啤酒、威士忌、韓國燒酒...等

接下來的聖誕節、跨年活動都非常適合來聚餐活動

號外!平日Sapporo 生啤只要99元(不含國定假日)


好喜歡店內木頭桌椅帶點濃濃日本味

店內背景音樂放著日本傳統歌謠

讓人彷彿置身日本居酒屋小酌

整間店用餐氣氛好,超適合下班前往聚餐

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以下是我們點的餐點品項

鹽烤雞腿串/串$50

明太子雞腿串/串$70

起司雞腿肉串/串$60

雞小臀/串$45

豚肉麻吉燒/串$50

月見手作雞肉丸/串$80

山賊燒漬豬五花(佐酸黃瓜)$90

鹽烤松阪豬/份$220

牛蒡天婦羅/2片$100

和風鱈魚肝$160

黃魚一夜干/尾$260

日本生蠔/2顆$300

鮭魚飯團$80

日式關東煮含片/高麗菜捲/北海蟹角/香菇/絞白筍

用餐前店家會招待你柴魚高湯及涼拌洋蔥

『照片的由左至右名稱』

鹽烤雞腿串/串$50

必點經典的鹽烤雞腿串

恰恰的金黃色表皮,有夠好吃

明太子雞腿串/串$70

就愛濃郁明太子的鹹香

一口接一口默默吃光光

起司雞腿肉串/串$60

炙燒過的起司融化在雞腿肉上

鮮嫩多汁雞肉搭配濃郁起司

搭配起來讓人讚不絕口

雞小臀/串$45

最喜歡烤得酥脆的雞屁股

金黃的表皮讓一吃就愛上

絕對是最好的下酒菜

山賊燒漬豬五花(佐酸黃瓜)$90

山賊燒漬豬五花,品嚐起來日本味十足

肉串最上面鋪滿酸黃瓜

酸黃瓜酸甜配上日式甘甜風味

豬五花肉質鮮嫩又肥美

喜歡酸甜的朋友不可以錯過這道菜

鹽烤松阪豬/份$220

酥酥脆脆的外層皮

充滿咀勁的鹽烤松阪豬

配上啤酒真的最對味

牛蒡天婦羅/2片$100

充滿咬勁又厚切的天婦羅

每口吃得到酥脆的牛蒡

塗上甜甜的醬很涮嘴又好吃

黃魚一夜干/尾$260

有三種一夜干『竹筴魚、黃魚、花魚』

我們選擇黃魚一夜干

沒想到魚肉口感鮮嫩滑順

黃魚肉質細膩、鮮甜又少魚刺

櫛瓜/串$45

吃了很多大魚大肉

當然要吃一些蔬菜

櫛瓜鮮甜又清脆,好好吃

剝皮辣椒牛肉串$90

衫樽串燒居酒屋必點菜之一!

每一串都包著剝皮辣椒

吃起來微微嗆辣不會太辣

而且牛肉鮮嫩的好好吃!

月見手作雞肉丸/串$80

對愛吃生蛋黃的朋友

肯定不能錯過月見手作雞肉丸

甘甜的燒汁,Q彈的雞肉丸

加上濃郁的生蛋黃做醬汁

讓雞肉串變得口感豐富更好吃

和風鱈魚肝$160

底層撲滿洋蔥絲,可夾著一起吃

和風涼拌鱈魚肝,有點微酸的口感

鱈魚肝一點腥味都沒有!鮮嫩又好吃!

豚肉麻吉燒/串$50

麻糬控看過來必吃款

焦香脆潤的豬肉片包覆著Q軟的麻糬

最愛甜甜鹹鹹融合

再撒上花生粉,香甜夠味!

日本生蠔/2顆$300

哇!手掌般大小的日本生蠔

品嚐起來一點腥味都沒有

品嚐起來鮮甜美味又多汁

鮭魚飯團$80

衫樽的飯糰超可愛跟外面不一樣

把米捏成小碗裝滿鮭魚餡料

滿出來鮭魚最後撒上海苔

這樣有夠划算才80元!

日式關東煮

含片/高麗菜捲/北海蟹角/香菇/絞白筍

老闆超用心準備關東煮食材,有些是直接以日本進口的食材

含片 超鮮嫩的鱈魚香氣,入口即化!

北海蟹角 絲絲分明蟹肉,超好吃的

最愛他們的黃色特製芥末醬!好適合搭配關東煮喔!

衫樽串燒居酒屋 菜單

衫樽串燒居酒屋

電話:06-2213751

地址:台南市中西區忠明街10號

營業時間:17:30-01:00

平均消費:200元起 / 每人低消


Xin Yu
334篇食記
本次 大手燒 海安店 用餐評分:
4.5
更多 大手燒 海安店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57fa88922756dd18db1d95d6
本文餐廳資訊:
大手燒 海安店
4.2
· 台南市 中西區 · 15則評論

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