美食專欄最後更新時間 2022-10-26
說到台南安平美食，食尚玩家介紹台南牛肉湯推薦的文章牛肉湯，也是大家耳熟能詳的台南排隊早餐！文章牛肉湯除了安平總店外，在東區南紡的東寧路也開分店了，文章牛肉湯菜單主打溫體牛肉，軟嫩牛肉加上鮮美牛肉湯，還能吃到牛燥飯、蔥爆牛肉等美食，讓我吃得好滿足！
文章牛肉湯｜位置｜停車資訊
文章牛肉湯安平總店，
就位在安平路上，
這邊靠近安平老街，
很適合安排安平一日遊來吃的台南排隊美食！
來文章牛肉湯安平總店喝好吃的牛肉湯，
騎機車可以停店前方的騎樓，
開車的話安平路整排的路邊停車格，
半小時10元真的很划算！
我們假日大概11點到，
排隊人潮真的很熱絡，
但內用翻桌率蠻快的，
大概只等15~20分鐘就進去了，
強烈建議還是早點來比較保險哦～
台南牛肉湯推薦｜文章牛肉湯｜內用環境
重新裝潢的安平文章牛肉湯，
內用空間變得更加寬敞明亮，
桌數也變得更多，
但桌與桌之間距離比較窄，
如果帶嬰兒車或行動不便的長輩，
稍微需要喬一下哦～
文章牛肉湯｜菜單
台南排隊美食｜牛肉湯推薦｜文章牛肉湯
招牌牛肉湯(大)$160
文章牛肉湯使用的是現宰的溫體牛肉，
肉片本身切的很有厚度，
湯頭更適用牛腩、大骨及中藥材料熬煮，
帶有粉色的溫體牛肉，
吃起來軟嫩帶有嚼勁，
完全沒有牛騷味，
加上甘甜爽口的湯頭，
真的好好吃。
文章牛肉湯的沾醬滿好吃的，
溫體牛肉塊沾點上去入口，
鮮甜度更高哦～
牛肉燥飯$30
牛肉燥吃的到碎牛肉塊，
滷汁很鹹香不會太膩，
底下的米飯也很Ｑ彈，
正餐來上一碗很滿足。
蔥爆牛肉(小)$130
蔥爆牛肉炒得很香，
厚實的溫體牛肉片搭醬香，
還有洋蔥、青蔥的香氣，
配白飯超下飯！
文章牛肉湯安平總店｜店家資訊
地址：台南市安平區安平路300號
電話：06-3587910
時間：10:30-02:00
公休：週一
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本文餐廳資訊：
文章牛肉湯
· 台南市 安平區 · 200則評論
