一派胡塩 連鎖好吃臭豆腐 三重新開幕！ – 董娘素食親子大小事

這家連鎖臭豆腐，以前有跑到新莊去吃過（不過那家好像不在了？）覺得還蠻好吃的，沒想到現在三重也開了！

而且真的很神奇，店裡面竟然完全不會臭，完全不像臭豆腐店該有的味道！所以安先生非常開心的邀約我去內用臭豆腐，因為他很不喜歡身上有食物的味道（潔癖），但是又很愛吃臭豆腐，所以這家他可以很放心的用餐。

看得到它嗎？那個圓圓白色的招牌，就是一派胡塩啦！就位於三重的忠孝路三段上，這邊有路邊停車格，機車也可以停在店前方，有一排機車停車位。

店面就在麥味登的旁邊，落地窗設計讓門面很乾淨明亮，來的時候到附近要認真稍微看一下，就可以找到一派胡塩囉!

餐廳內部

店裡面很乾淨，椅子做起來也滿舒適的，很難得看到臭豆腐的店家，椅子願意放這麼舒適的椅子，內用座位12個，如果想減少垃圾，來內用也是一個很不錯的選擇喔!因為真的不會臭，店家應該在抽油煙機上很用心，有潔癖的安先生幫大家認證過了!

點餐就在這個窗口跟店家點藥的餐點，用完餐在自助收拾到旁邊的架子上，目前就是只有鹽滷臭豆腐大份跟小份的可以選擇，當天突然想喝飲料，還跟老闆建議說可以增加飲料的選項嗎?哈，感覺臭豆腐很配飲料，老闆說他們也有在跟飲料店洽談中!

餐點

我跟安先生一人吃一份大的鹽滷臭豆腐，總共有10塊，因為我們都吃辣，所以有請店家幫忙加辣，臭豆腐上面還有撒胡椒鹽，真的滿搭滿好吃的!鹽滷臭豆腐吃起來的感覺跟一般臭豆腐就是不太一樣，覺得外皮比較酥裡面比較嫩，而且配他們的醬甜甜的也很搭，不過外皮比較有點凹凸，不知道是不是我嘴巴皮比較薄，每次吃都會不小心有點刮到嘴巴裡面的皮，但是還是想吃!(寫一寫又好想去吃….

鹽滷豆腐裡面看起來也跟一般臭豆腐不太一樣，感覺嫩很多!泡菜董娘覺得跟臭豆腐還滿搭配的，默默當配角不會太突出搶了臭豆腐的味道，配起來又很清爽。

店家資訊

一派胡塩 三重店（地圖）

地址：新北市三重區忠孝路三段27號1樓

電話：0906-153-576

營業時間：13:00-21:00

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