一派胡塩 連鎖好吃臭豆腐 三重新開幕! – 董娘素食親子大小事
這家連鎖臭豆腐,以前有跑到新莊去吃過(不過那家好像不在了?)覺得還蠻好吃的,沒想到現在三重也開了!
而且真的很神奇,店裡面竟然完全不會臭,完全不像臭豆腐店該有的味道!所以安先生非常開心的邀約我去內用臭豆腐,因為他很不喜歡身上有食物的味道(潔癖),但是又很愛吃臭豆腐,所以這家他可以很放心的用餐。
看得到它嗎?那個圓圓白色的招牌,就是一派胡塩啦!就位於三重的忠孝路三段上,這邊有路邊停車格,機車也可以停在店前方,有一排機車停車位。
店面就在麥味登的旁邊,落地窗設計讓門面很乾淨明亮,來的時候到附近要認真稍微看一下,就可以找到一派胡塩囉!
餐廳內部
店裡面很乾淨,椅子做起來也滿舒適的,很難得看到臭豆腐的店家,椅子願意放這麼舒適的椅子,內用座位12個,如果想減少垃圾,來內用也是一個很不錯的選擇喔!因為真的不會臭,店家應該在抽油煙機上很用心,有潔癖的安先生幫大家認證過了!
點餐就在這個窗口跟店家點藥的餐點,用完餐在自助收拾到旁邊的架子上,目前就是只有鹽滷臭豆腐大份跟小份的可以選擇,當天突然想喝飲料,還跟老闆建議說可以增加飲料的選項嗎?哈,感覺臭豆腐很配飲料,老闆說他們也有在跟飲料店洽談中!
餐點
我跟安先生一人吃一份大的鹽滷臭豆腐,總共有10塊,因為我們都吃辣,所以有請店家幫忙加辣,臭豆腐上面還有撒胡椒鹽,真的滿搭滿好吃的!鹽滷臭豆腐吃起來的感覺跟一般臭豆腐就是不太一樣,覺得外皮比較酥裡面比較嫩,而且配他們的醬甜甜的也很搭,不過外皮比較有點凹凸,不知道是不是我嘴巴皮比較薄,每次吃都會不小心有點刮到嘴巴裡面的皮,但是還是想吃!(寫一寫又好想去吃….
鹽滷豆腐裡面看起來也跟一般臭豆腐不太一樣,感覺嫩很多!泡菜董娘覺得跟臭豆腐還滿搭配的,默默當配角不會太突出搶了臭豆腐的味道,配起來又很清爽。
店家資訊
一派胡塩 三重店(地圖)
地址:新北市三重區忠孝路三段27號1樓
電話:0906-153-576
營業時間:13:00-21:00
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