美食專欄
彰化員林餐廳免費吃
就是這家金雲堂人文茶館！
佔地數百坪的複合式藝文空間，
結合美食、文創及風格選物，
全館商品買一千送一千，
買兩千送兩千（以此類推），
贈送會員點數，點數兌換餐點
進補首推整隻烏骨雞火鍋，
真的是好逛、好買、爽爽吃。
金雲堂人文茶館地點交通
位於員林大同路一段，
餐廳門口備有70個特約車位，
用餐停車超方便。
金雲堂人文茶館環境
挑高格局寬敞舒適，
走進茶館就感受濃濃藝文氣息，
融入裝置藝術的裝潢風格，
將空間美學發揮到極致。
空間榮獲法國創新設計大賽銅獎！
遠離塵囂的中國風復古氛圍，
每週請插花老師變換花藝造景，
所以每次來都會有不同意境。
金雲堂規劃出多元機能場域，
有風格選物、珠寶、手工飾品、
陶器茶具、春稻服飾及用餐區，
是員林少見的複合式餐廳。
金雲堂人文茶館會員活動
現場陳列珠寶飾品、茶器茶具、
工藝品、3C家電、保健食品、洋酒，
可依照商品正常售價購買，
至櫃台加入會員，
購買之金額會轉為會員點數，
點數一點=現金1元，可換用餐金，
也就是商品買多少金額，
就可以在餐廳免費吃多少！！
(用餐金使用期限為1年)
金雲堂店主從事珠寶行業多年，
來這裡彷彿參觀小型珠寶展，
展示出各式寶石、玉石及鑽石，
天然水晶、瑪瑙、珊瑚、
琥珀、蜜蠟、玉墜等首飾。
平常不敢踏進珠寶精品店，
趁此機會好好欣賞一番。
閃爍耀眼的珠寶櫃，
擺設天然無燒紅藍寶石，
市值將近500萬元！！
會員活動1比1抵銷餐點費用，
可能包場請客十天十夜都吃不完，
不過前提是要買得起XD
除了價值不斐的珠寶外，
還有店主精選玻璃杯具、
中式茶具、陶藝製品等。
很受歡迎的文創小物。
小布包+茶杯組199元入手，
還能折抵199元餐費，
很想問老闆是瘋了嗎XD
商品種類很豐富，
聲寶電鍋、微波爐等3C家電，
買家電換餐費，
這樣也能抵十頓飯了吧。
還有洋酒、高麗人蔘、
維善優保養品等，
用餐前先來血拚一輪，
就能全額折抵免費吃啦。
館內還有服飾專區，
在地30年的春稻服飾品牌，
使用天然透氣純棉麻材質，
融合傳統文化的設計理念，
又不失時尚感。
春稻服飾會不定期舉辦優惠活動，
可以密切關注金雲堂粉絲團
用餐區營造出古意氛圍，
實木桌椅溫潤質樸，
挑個喜歡的位置坐下，
也有長桌椅、大圓桌
適合多人聚餐聊天。
沙發座椅放鬆愜意，
書籍自由取閱，免費wifi上網，
用餐不限時，低消一杯飲料，
就可以讓你坐整天。
彷彿一秒穿越古代，
這裡是網美最愛的打卡點，
富有古典雅致情懷。
二樓提供場地租借服務，
備有投影螢幕及白板，
可舉辦宴會、講座、茶會、
讀書會、企業教育訓練等。
金雲堂人文會館菜單
景泰藍個人小火鍋319元起，
附白飯、甜點及小杯飲料。
超人氣定食280元起
供應時間11:00-15:00，17:00-20:00
精緻單點
有烏龍麵、咖哩飯及麵線
金雲堂人文茶館推薦餐點
員林聚會好選擇，
有火鍋、定食正餐，
也有飲料甜點下午茶，
在藝文空間中優雅開吃。
黑美人鮑魚雞鍋 1288元
冬季限定三人鍋物套餐，
景泰藍掐絲琺瑯火鍋超級美，
每日限量10鍋，想吃先預訂。
冬天進補吃起來！
以人蔘湯為火鍋基底，
整隻頂級烏骨雞文火燉煮，
搭配黃金鮑魚、銀耳、蓮子、
枸杞、紅棗等中藥材，
高級食材匯聚成鍋。
另附季節時蔬菜盤、
三碗白飯和三份甜點。
精華人蔘湯底濃郁醇香，
彈牙小鮑魚增添海味。
火鍋能吃到烏骨雞，
已經覺得很珍貴了，
更何況是完整的一隻雞。
雞肉已燉煮到軟嫩，
用筷子一夾就會散開，
這鍋非常補，
換算下來CP值很高。
清蒸檸檬鱸魚定食 340元
附白飯、三樣小菜、當日湯品、
甜點以及小杯飲料，擺盤豐盛。
清蒸鱸魚肉質滑嫩，
澆淋上檸檬魚露醬汁，
酸酸甜甜的泰式風味，
讓人胃口大開。
配菜清爽可口，
不會湯湯水水很油膩。
甜點會不定時更換，
今天吃到紅豆紫米粥，
料多湯少，甜度恰到好處。
紅油鮮蝦雲吞撈烏龍 219元
一碗有8顆手工雲吞，
搭配日本讚岐烏龍麵，
撒上海苔絲點綴。
鮮蝦雲吞好好吃，
肉餡飽滿紮實，
還能吃到整尾蝦子。
烏龍麵滑溜有嚼勁，
但因為我本身愛吃辣，
覺得紅油給得有點少，
不夠辣不過癮啦。
黑金滷味拼盤 159元
肚子不太餓的時候，
可以點些滷味、炸物，
茶點小食解嘴饞。
有三節翅和米血，
壺底醬油滷製入味，
口味不會太死鹹。
爆漿QQ球 89元
黃金地瓜球和紫地瓜球，
現點現炸的小點心，
外酥內Q還有包餡。
金雲堂人文茶館午茶優惠
每日下午兩點至五點
臉書貼文留言並標記好友
點飲料送鬆餅！！
肉鬆、可可、抹茶口味任選。
黑金檸檬綠茶 85元
小農檸檬搭配清爽綠茶，
加了天然萃取墨魚粉調色，
化身為暗黑系凍檸茶。
入口清新酸甜解膩，
順口好喝，沒有墨魚味啦。
牛油太陽蛋 95元
新品飲料創意無極限，
以酪梨搭配鮮泡茉莉綠茶，
上方是烤布蕾與鮮奶油
製作出太陽蛋造型，
增添口感濃稠度，
還有意外驚喜的爆漿QQ球。
黃薯君元祖 85元
炭烤地瓜加上濃醇鮮奶，
覆蓋邪惡鮮奶油，
一喝就感受到烤地瓜香氣，
底部有Q彈黑糖珍珠，
豐富用料咀嚼系，嘴巴好忙碌XD
金雲堂獨創冰棒棍鬆餅，
手作格子鬆餅柔軟綿密，
鮮奶油保持蓬鬆感，
灑滿可可粉、抹茶粉，
不只造型可愛，味道更療癒。
鹹口味的肉鬆鬆餅，
肉鬆超霸氣用料，
佐美乃滋讓口感更滑潤，
吃起來鹹中帶甜。
金雲堂人文茶館整體心得
閒情雅致的品饌氛圍，
烏骨雞火鍋溫潤滋補，
重點是會員活動超好康，
買多少抵多少，員林餐廳免費吃，
也不枉費我們大老遠跑來了。
