美食專欄全台美食【WA!BAKERY】｜古娃娃最新烘焙品牌夾心棍棍，熱銷破十萬支的甜蜜滿餡味!
身為一位不折不扣的甜點控，很喜歡看Youtuber開箱各種產品，以美食介紹擁有高人氣的古娃娃，推出的甜點更是每次都燒到我，今年6月創立新的麵包品牌【WA!BAKERY】，在鬆軟好咬的長棍麵包夾滿內餡，推出有甜有鹹七款不同口味，搭配濃郁茶香徹底征服了我的心，偷偷說已經回購了好幾次啦。
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:https://www.instagram.com/taberu.food/
品牌介紹
▼知名Youtuber古娃娃最新烘焙品牌【WA!BAKERY】，每款的產品都由古娃娃團隊研發，以麵包控最愛的產品為主打，首發系列「夾心棍棍」以長棍麵包為基底，不只有鹹的、有甜的 ，還有我最喜歡的茶口味，據說接下來會是吐司系列的新品，同樣讓人值得期待~
▼【WA!BAKERY】夾心棍棍以專門設計的紙盒承載，皆採透明的獨立包裝，嚴選優良的各國進口原料，包含日本普羅法國粉、日本全壘打麵粉、法國奶油乳酪和荷蘭乳酪絲等食材製作，放在冷凍密封保存可存放16±3天。
▼【WA!BAKERY】擁有多款不同的吃法，可以用烤箱 、氣炸鍋、電鍋 、微波加熱，或是退冰30~40分鐘就可以直接吃，我個人比較喜歡熱熱吃的口感。
如何購買
【WA!BAKERY】主要以快閃的方式在百貨櫃位販售，目前共推出多達七款鹹甜口味，如果無法去現場購買的話也沒有關係，透過官網線上購買也能吃到，多人一起則推薦大家團購免運組。
官網線上預訂:https://bit.ly/3HbvWhg
夾心棍棍介紹
全口味精選組－7支💰549元
▼【WA!BAKERY】夾心棍棍尺寸約手掌大小，吃完一個還蠻有飽足感的，咬起來不像法國長棍麵包硬口，取而代之的是酥脆Q彈的食感，烤過後享用嚼起來帶有香氣，除了香蒜切達起司口味是五辛素 ， 其他口味皆為奶素。
茶系列口味－鐵觀音濃茶乳酪伯爵茶蜂蜜乳酪
▼首先介紹我最喜歡的茶系列口味，鐵觀音茶香中帶點麵包烘焙的香氣，搭配冰涼的乳酪清爽不膩口，伯爵茶蜂蜜乳酪則將紅茶揉合佛手柑風味，再透過蜂蜜甜香引出迷人的茶韻，同樣夾有濃郁的乳酪內餡，喜歡茶味的麵包控不能錯過。
鐵觀音濃茶乳酪
伯爵茶蜂蜜乳酪
甜系列口味－紅豆糖粒奶油煉乳焦糖脆片
▼甜點控不能錯過的甜系列口味，煉乳焦糖脆片吃得到牛奶糖般的濃香，又能感受到焦糖的風味，濕潤度和甜度都偏高，另一款紅豆糖粒奶油也是我蠻喜歡的口味，綿密的紅豆泥中咬的到糖粒感，咀嚼時的味蕾變化很有層次!
紅豆糖粒奶油
煉乳焦糖脆片
鹹系列口味－醇芋泥鹽奶油經典裸麥煙燻乳酪 香蒜切達起司
▼吃起來很有開胃效果的鹹系列口味，醇芋泥鹽奶油將台灣大甲芋泥搭配鹽奶油，吃起來鹹中帶甜，蒜味控不能錯過的香蒜切達起司，一咬下就能感受到濃濃的蒜香，經典裸麥煙燻乳酪則是是鹹食口味中表現亮眼的其中一款，絲柔的奶油乳酪內餡，結合荷蘭煙燻乳酪絲及裸麥，充滿豐富又讓人驚奇的口感~
醇芋泥鹽奶油
左: 經典裸麥煙燻乳酪 右:香蒜切達起司
心得分享
麵包控看完是不是超級心動，古娃娃最新烘焙品牌【WA!BAKERY】，首發系列長棍麵包真的有厲害到，從麵包體到內餡都能感受到用心，尤其是茶系列口味完全正中我的心，獨特的茶香帶來味蕾的全新享受，在家也能夠吃到實在是太幸福了!
店家資訊
WA!BAKERY
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