美食專欄小蒙牛頂級麻辣養生鍋－機器人送餐的鴛鴦火鍋、哈根達斯吃到飽！
2009年在公館商圈開幕的「小蒙牛麻辣養生火鍋」，與常見的四川麻辣口味火鍋不同，特色蒙古藥膳養生湯頭是以多種植物、中藥食材搭配豬骨熬煮製成。除了火鍋外還可以加價升級火烤兩吃，能一次滿足想吃火鍋跟烤肉的味蕾。
內容目錄
｜小蒙牛頂級麻辣養生鍋 MENU｜
小蒙牛分為ABC三種價位，價格另加收10%服務費，用餐時間2小時
A餐：平日午餐639、晚餐689
B餐：平日午餐699、晚餐/假日749
C餐：平日午餐849、晚餐/假日899
如想吃火烤兩吃要加價每人 $69
小蒙牛頂級麻辣養生鍋 MENU
(圖片來源／小蒙牛頂級麻辣養生鍋官方網站)
｜小蒙牛頂級麻辣養生鍋 介紹｜
▼小蒙牛羅東店位於興東路上，在羅東夜市中山公園旁的全家樓上。
▼到二樓後就會看到小蒙牛招牌，以及一隻大大的牛。
▼小蒙牛是鴛鴦火鍋，提供六種湯頭，可以選兩種。這次用餐選的是「蒙古麻辣鍋」及「養生骨鈣鍋」，一上鍋就聞到濃厚的中藥材香料味的湯頭，湯頭嚐起來都很溫潤，麻辣鍋的辣度很低，只有麻辣香～微辣而不嗆。
湯頭
鴛鴦火鍋
▼這次點的是「豪華B套餐 晚餐 $749 ＋ 烤肉 $69」，小蒙牛是吃到飽的模式，食材加點使用平板點餐，不用寫紙本單子讓點餐的程序變得更便利。
平板點餐
▼每桌都有調味粉、餐具，小蒙牛的烤肉爐是側吸式的抽風，也有附上白色的烤肉紙，鋪在烤肉爐上髒了就可以馬上換一張，不用等服務生換烤網，是懶人烤肉法～
調味粉
:::小蒙牛頂級麻辣養生鍋 豪華B套餐 晚餐菜色 :::
小蒙牛羅東店B餐晚餐菜色的肉品、海鮮、火鍋餃、麵食、燒烤、哈根達斯的冰品可以從平板點餐，另外也有提供自助區取餐，自助區大致上可分為6類：火鍋食材區、麻辣豆腐/鴨血/滷肉飯/咖哩、醬料區、飲料區、甜點/水果、冰品區。
▼火鍋食材區
食材區的品項很多，有蔬菜、各式火鍋料、海鮮等食材，食材櫃也會灑水霧保持食材新鮮，看起來很有仙境的意境。
火鍋食材區
火鍋食材區
夾取食材的夾子在火鍋食材區旁，旁邊還有寬粉條、油條跟豆皮。
▼麻辣豆腐/鴨血/滷肉飯/咖哩
除了麻辣火鍋必備的鴨血豆腐外，也有提供滷肉飯跟咖哩飯。
麻辣豆腐/鴨血/滷肉飯/咖哩
麻辣豆腐/鴨血/滷肉飯/咖哩
▼醬料區
火鍋必備的沾醬品項都有提供，另外也有燒烤用的烤肉醬。
醬料區
▼飲料區
提供果汁、沙瓦、茶包、氣泡飲，氣泡飲的品牌是百事可樂。
飲料區
▼甜點/水果
小蒙牛的甜點蛋糕品項很多，還有提供切片蛋糕！其中很喜歡吃千層蛋糕跟黑巧克力的黑傑克蛋糕，水果也都排得很整齊、新鮮。
甜點/水果
▼冰品區
哈根達斯要用平板點餐外也有提供冰品區，冰品區的品牌也不錯，像是meiji的雪糕也是家裡冰櫃必放的冰品之一。
冰品區
▼接下來來看平板送餐的肉品吧，小蒙牛會把肉品、餐點放置在提架上，一來可以節省空間，二來服務生上菜時如果品項比較多也可以一次提。
小蒙牛的肉質油花看起來不錯，但邊邊的肥肉不會特別幫忙去除，所以整體會偏肥一點，不過畢竟是吃到飽的餐廳也就不太要求。
肉品
肉品
▼草蝦、蛤蠣
草蝦個子不大，但肉質Q彈新鮮，蛤蠣也很好吃。
草蝦、蛤蠣
▼吃完火鍋轉換口味來吃個燒肉，這邊大推小蒙牛的松阪豬，松阪豬切的厚度剛剛好，不會過薄拿來烤肉很適合！燒烤完灑上一點鹽巴～吃起來超好吃！
燒肉
▼小蒙牛在今年年初導入愛咪機器人，可以協助餐點配送，一聲「我來囉！」出場就超吸睛！平板點餐的品項有一定的機率會由機器人送餐，每次點餐都許願想由愛咪送餐，終於讓我等到！送到桌邊後拿取有閃藍燈的那層按下完成就可以了。
愛咪機器人
愛咪機器人
▼來小蒙牛最期待的就是哈根達斯，大多有哈根達斯的餐廳都是提供冰櫃挖取，小蒙牛提供的是哈根達斯迷你杯跟冰棒，覺得衛生許多！忍不住一次就吃了兩種。
哈根達斯迷你杯
哈根達斯冰棒
▼吃到後來才發現鍋邊也有印著小蒙牛的LOGO滿可愛的！小蒙牛提供的品項很多，肉質表現普通，但火鍋湯頭、冰品、甜點的表現卻很突出，還有好吃的松阪豬烤肉，也是一個想吃鍋的好選擇！
｜小蒙牛頂級麻辣養生鍋 店家資訊｜
【小蒙牛頂級麻辣養生鍋-羅東店】
地址：265宜蘭縣羅東鎮興東路8之1號
電話：(03)9559968
營業時間：星期二~五 11:00–14:00, 17:00–23:00
星期六~日 11:00–23:00
